آخر

9 وصفات لا تقاوم ماك والجبن

9 وصفات لا تقاوم ماك والجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بغض النظر عن طريقة صنعها ، فإن المعكرونة بالجبن هي طبق شهي يستمتع به الجميع

تستخدم بعض الوصفات الهالبينو أو الخضار المقطعة ، بينما يضيف البعض الآخر لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد.

سواء كنت تسميها المعكرونة والجبن ، أو المعكرونة والجبن ، أو ببساطة ماك أن تشيز ، فإن طبق المعكرونة بالجبن هذا هو المفضل دائمًا. يحب البعض إضافة الهالبينو أو الخضار المقطعة ، بينما يضيف البعض الآخر لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد. هناك إصدارات تقليدية مصنوعة من صلصة البشاميل مع جبن الشيدر الكلاسيكي والإصدارات الصحية المصنوعة من مهروس الجوز والجبن الخفيف. بغض النظر عن كيفية صنعه ، فإن المعكرونة والجبن هي طعام مريح في أفضل حالاتها.

مع وجود العديد من الاختلافات في وصفات المعكرونة بالجبن ، قررنا أنه سيكون الطبق المثالي لـ SWAT (المشاركة بقالب) لهذا الأسبوع. وضعنا شبكة محتوى الطهي وموظفينا على المحك للتوصل إلى وصفات لا تقاوم ماك والجبن. هذه بعض من العناوين الرئيسية:

  • شاركتنا آندي جليسون من The Weary Chef وصفتها لجبن تشيز برجر ماك والجبن التي تستخدم جبنة الشيدر ولحم البقر المفروم والطماطم. جليسون عضو في شبكة محتوى الطهي.
  • شاركت معنا هيذر كارتر من My Sweet Mission وصفتها للجبن والماك الحار مع لحم الخنزير المقدد والسبانخ. يبدو وكأنه مزيج رابح بالنسبة لنا. كارتر عضو في شبكة محتوى الطهي.
  • الفائز هذا الأسبوع هو Tim McGeever ، مدير العلاقات العامة في The Daily Meal. قام تيم بصنع معكرونة بالجبن والجبن ذات ثلاثة أنواع من الجبن والتي تستخدم الفوسيلي بدلاً من نودلز الكوع التقليدية. وصفة تيم الفائزة تستخدم الهالبينو والبصل الأخضر للتوابل المضافة.

يمكن إعداد جميع الوصفات المميزة في المنزل بحوالي 20 دولارًا أو أقل ، باستثناء تكلفة كميات صغيرة من المكونات الأساسية مثل الزبدة والزيت والدقيق والسكر والملح والفلفل والأعشاب والتوابل المجففة الأخرى.

إميلي جاكوبس هي محررة الوصفات في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


باتي لابيل & # 8217s وصفة المعكرونة والجبن

إذا كنت تبحث عن وجبة من المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا ، فلا تنظر إلى أبعد من ذلك وصفة باتي لابيل ورسكوس معكرونة بالجبن!

باتي لابيل ليست مجرد مغنية حائزة على جوائز ، إنها ورسكووس طاهية منزلية رائعة أيضًا. مثال على ذلك: المعكرونة والجبن اللذيذ الذي يبعث على السخرية.

هل تعتقد أنك & rsquove سمّرت وصفة المعكرونة بالجبن المثالية؟ أراهن أن هذا سيغير رأيك.

ينضح بأربعة أنواع مختلفة من الجبن ، باتي لابيل يعرف بالتأكيد شيئًا أو اثنين عن الطعام المريح.

على استعداد لتفجير عقلك؟ دعونا & rsquos الطبخ!


معكرونة وجبن كوري

إذا كنت & # 8217 من محبي المعكرونة والجبن ، فإن اليوم هو يومك المحظوظ! لقد تعاونت أنا ومجموعة من مدوني الطعام لنقدم لكم بعضًا من أفضل وصفات الجبن ماك أند أمب & # 8211 بعضًا من أفضل وصفات I & # 8217 التي رأيتها على الإطلاق! بالإضافة إلى ذلك ، حصلنا & # 8217 على بعض الرعاة والهدايا الرائعة من أجلك فقط! مرحبًا بكم في MAC & amp CHEESE MANIA!

مرحبًا بكم في Mac & amp Cheese Mania ، الذي تستضيفه السيدات الجميلات براندي من Nutmeg Nanny و Rachel of Rachel Cooks. جنبًا إلى جنب مع عدد قليل من المدونين المفضلين لديك (بمن فيهم أنا!) ، نجتمع معًا لنتشارك في وصفة لذيذة لا تقاوم للمعكرونة والجبن.

عندما اشتركت لأول مرة في هذا ، اعتقدت أنني & # 8217d أذهب إلى الطريق اللاتيني وأصنع شيئًا به توابل الكاريبي. ولكن بعد زيارة صديقي المفضل وتخزين المكونات الكورية من سوقها المحلي ، قررت التخلي عن اللاتينية والسير على الطريقة الكورية! لذلك أقدم لكم: معكرونة وجبن كوري.

هذه معكرونة وجبن كوري إنه غني جدًا ، وفاتن ، وحار ، ومنحط جدًا ، وستحصل على ثوانٍ & # 8211 أنا & # 8217 m متأكد من ذلك! ما يجعل هذه الوصفة مميزة للغاية هو طبقات المفضلة الكورية المفصلة أدناه:

    : بهار كوري مخمر لاذع ولذيذ مصنوع من الفلفل الأحمر والأرز الدبق وفول الصويا المخمر والملح. لا تضيف التوابل فقط إلى صلصة الجبن ، بل تضيف الأومامي النقي
  • فطر شيتاكي: فطر صالح للأكل أصله آسيوي ، يحظى بالتبجيل لأغراضه الطبية ولكن لهذه الوصفة ، نحب إضافة الملمس والنكهة التي يوفرها
  • الكيمتشي المجفف وقشرة البانكو: سمعت جيدًا ، الكيمتشي المجفف! إنها & # 8217s تمامًا مثل الإصدار الطازج ، وتجف فقط حتى تصبح مقرمشة. ممزوجًا بالبانكو (فتات الخبز الآسيوي) ، يخلق قشرة لذيذة لا مثيل لها!
  • (ليس المفضل الكوري ولكن & # 8230) كابوت بجدية شارب شيدر: هذا ما يجعل هذا الطبق لذيذًا! حدة الجبن الشيدر تتناغم مع جوتشوجانج المتبل وتجمع هذا الطبق معًا!

أليس & # 8217t يسقي فمك بالفعل ؟! إذا كنت & # 8217 من محبي الطعام الكوري ، فأنا متأكد من ذلك! الآن ، يرجى التأكد من التوجه إلى Nutmeg Nanny و Rachel Cooks & # 8211 هم & # 8217 هم مضيفي هذا الحدث الممتع ومنحهم الكثير من الجوائز ، بما في ذلك: بطاقات هدايا عضوية من الباب إلى الباب ، سلال هدايا OXO ، حزمة جائزة Zak Designs ، إمداد عام و # 8217 من جبن كابوت ، سلة هدايا Vermont Creamery ، مجموعة أكلة من Marx Foods ، Barilla pasta ، Anolon Advanced Bronze 4.5 Qt. قدر مخزون مدبب ، طاجن راتشيل راي ستونوير ، مجموعة كتل استوديو Wusthof CLASSIC ، مبشرة دقيقة وأدوات مطبخ ، قالب SavorX Starter مع التوابل و Le Cordon Bleu من فرن Swissmar إلى محمصات المائدة. جميع الهدايا متاحة للمقيمين في الولايات المتحدة الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا فقط.

لإعطائك مجرد طعم ، إليك وصفتان إضافيتان من #maccheesemania:


تابعني على TV Time لمواكبة ما كنت أشاهده باستمرار.


معكرونة كريمية وجبنة

إذا كنت & # 8217re تبحث عن وصفة سهلة للمعكرونة والجبن الكريمية ، فلا مزيد من البحث! من السهل صنع هذه المعكرونة والجبن الكريمية الفائقة على موقد الطهي للحصول على وجبة لذيذة في نهاية الأسبوع أو صبها في طبق خزفي لخبزها وتناولها!

أعلم أن هناك جازليون وصفات للمعكرونة والجبن! لقد كنت & # 8217 مدونًا للطعام لأكثر من 5 سنوات ولم أقم بعد بنشر وصفة معكرونة وجبن كلاسيكية يومية! إنه & # 8217s حول الوقت الذي فعلته!

ابني متذوق معكرونة بالجبن ونعم سأعترف بأنه يحب أشياء الصندوق من وقت لآخر. C & # 8217mon ما الطفل الذي لا & # 8217t؟ أنا & # 8217ll أعترف حتى أنني استهلكت حصتي العادلة من Kraft Mac and Cheese على مر السنين ولكن لا شيء يقارن بالجبن والجبن المنزلي الحقيقي.

أتذكر المرة الأولى التي صنعت فيها هذا منذ سنوات وكانت لقمة صغيرة من الجنة. لقد صنعتها لمجموعة ولم أستطع تصديق كيف أصبح الجميع مجنونًا بسبب ذلك. بعد كل شيء هو & # 8217s فقط المعكرونة والجبن. منذ ذلك الحين ، أعدت هذه الوصفة أكثر من مرة ، ثم أتذكرها وقمت بتعديلها لجعلها أفضل أنواع الماك والجبن التي تذوقتها على الإطلاق. لقد جربت عددًا كبيرًا من وصفات ماك والجبن المختلفة ، بعضها أساسي جدًا باستخدام Velveeta وأخرى كانت رائعة باستخدام gouda و fontina و gruyere. لا تستخدم هذه المعكرونة والجبن & # 8217t فخامة أخرى ولكنها تحتوي على مكون سري يجعل هذا كريميًا لا يقاوم. بصرف النظر عن استخدام مزيج من جبن الشيدر المعتدل والحاد ، أستخدم أيضًا الجبن الكريمي. يذوب الجبن الكريمي فقط ويمتزج مع الصلصة ليجعلها ناعمة للغاية ودسمة.

المعكرونة والجبن هي طعام الراحة المطلق والآن هذا الخريف على قدم وساق ، ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بيوم خريف دافئ ثم مع وعاء من المعكرونة والجبن فائقة الدسم. وبمجرد أن تعطي هذه الوصفة ، جربها & # 8217ll انظر لماذا & # 8217s المفضلة لدي المعكرونة الكريمية والجبن التي لا تقاوم تمامًا!


تحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ادهني طبق خبز 9 × 13 بوصة بالزبدة غير المملحة.

جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق. يُصفّى في مصفاة ، ويُسكب الماء البارد فوق النودلز ثم يوضع جانبًا.

في نفس القدر ، كانت المعكرونة تُطهى ، تُذوّب الزبدة على نار متوسطة ، يُضاف الدقيق ويُخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الحليب ببطء أثناء الخفق ثم الكريمة الثقيلة واتركيه على نار هادئة. أضيفي الجبن المبشور (واحتفظي بنصف كوب للوجه العلوي) وجبنة الكريمة حتى تذوب ، ثم تبليها بالملح والفلفل ومسحوق الثوم المحبب. نرفع صلصة الجبن عن النار ونقلب المعكرونة. طعم ويتبل بالملح والفلفل.

في وعاء منفصل ، اخفقي البيض مع الكريمة الحامضة ثم أضيفي المعكرونة والجبن. يُوزّع المزيج في طبق الخبز المُجهز ، ويُضاف إليه مكعبات الجبن ويُضاف إليه ما تبقى من جبنة الشيدر المبشورة.

اخبزيها لمدة 20 دقيقة بدون غطاء أو حتى يبدأ السطح في التحول إلى اللون البني الذهبي قليلاً. غطيها برقائق معدنية واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة إضافية.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


10 وصفات مفضلة من المعكرونة والجبن مثالية لمحبي شيدر ، غرويير وحتى كرافت

من السهل مشاركة طعام الروح المحبوب والمعكرونة الجنوبية المصنوعة منزليًا والجبن ، كما يسهل تناولها كمقبلات أو طبق جانبي أو حتى طبق رئيسي. هذه الوصفات العشر تجعل تحقيق هذا الخير اللزج أمرًا سهلاً مثل قطعة واحدة أو اثنتين من الجبن.

ماك أند تشيز هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة ، والتي يمكن مشاركتها وتهدئة الأرواح في الجنوب ، ونحن نحبها بقدر ما نعتقد أنها تحبنا.

هنا في Southern Kitchen ، لا نشك للحظة في أن وصفة المعكرونة والجبن الخاصة بك هي أفضل وصفة من المعكرونة والجبن أي وقت مضى. ولكن ليس هناك حقًا سبب وجيه يمنعك على الأقل من تجربة وصفة جديدة أو اثنتين. لذلك نقدم لكم القليل من الوجبات الساخنة على المعكرونة والجبن التي تستحق تقديمها في أقرب وقت ممكن ... في أسرع وقت ممكن.

مع خيارات للمبتدئين وكذلك للمتذوقين وأولئك في مكان ما بينهما ، لن تستمتع فقط بقراءة هذه الاختيارات أدناه وتناول ما يأتي منها ، بل ستقدر أيضًا أنها كلها سهلة بقدر ما هي جبنة ( مثل هذه النكتة).

باكيد ماك اند تشيز
سوف يمنحك استخدام الرو الأشقر كمكثف معكرونة وجبن أكثر ثباتًا في الفرن ، ويمنع الدهون من الانفصال في الصلصة. هذه الوصفة هي نسخة أساسية جيدة ، ولكن يمكنك إضافة القليل من الذوق الإضافي عن طريق رش الجزء العلوي بجبنة البارميزان أو فتات خبز البانكو بالزبدة أو حتى بسكويت الجبن المطحون للحصول على ملمس. (نحن نحب الذوق تقريبًا مثل المعكرونة والجبن.)
احصل على الوصفة

تريبل تشيز ماك اند تشيز
يؤمن العديد من الطهاة باستخدام مزيج من الجبن في الماك الخاص بهم. هذه فرصة لاختبار حدود خيالك حقًا من خلال دمج أي مزيج من الأجبان المفضلة لديك. ولا ينبغي أن يكون لديك أي شكوك حول استخدام منتج معين من الجبن المطبوخ - قد تفاجأ بما يأتي من أكثر الخلطات غير التقليدية. Gouda أو manchego أو gruyere أو taleggio أو حتى تلك الأشياء الموجودة في الممر الأوسط للسوبر ماركت الذي يبدأ بالحرف V: يمكن أن تكون جميعها جزءًا من ماك وجبن لذيذ وفريد ​​من نوعه. مع مزيج من الشيدر للحدة ، ومونتيري جاك للذوبان ، وجبن البارميزان للملوحة ، هذه الوصفة ، التي جاءت إلى Southern Kitchen عبر OK Café في أتلانتا ، هي نقطة انطلاق رائعة للتجربة.
احصل على الوصفة

إضافة تشيزي ماك أند تشيز
تستخدم هذه الوصفة الخاصة صلصة الكريمة مع الخردل الجاف وجوزة الطيب والصلصة الحارة لتقطيع الجبن الغني. من تلقاء نفسه ، فإنه يعد مرافقًا رائعًا لأي لحم مفروم أو لحم مشوي ، ولكن يمكنك إضافة مكونات إضافية لجعله مميزًا. أي نوع من الإضافات؟ مكعبات لحم الخنزير المقدد والبازلاء الحلوة عبارة عن مزيج كلاسيكي ، لكن جراد البحر وسرطان البحر والقرنبيط المحمص والهليون والبروكلي وطماطم العنب الحلوة كلها إضافات رائعة. القاعدة الوحيدة؟ استخدم جبن شيدر أبيض أكثر حدة يمكنك العثور عليه لإضفاء أفضل نكهة ممكنة.
احصل على الوصفة

طاجن مكرونة تشيز برجر
لا حرج في الذهاب إلى البرية قليلاً في هذه القائمة ، وطاجن المعكرونة بالجبن هو فقط البرية المناسبة لنا. بين اللحم البقري المفروم وجبن مونتيري جاك (إضافات واضحة) ، يحصل هذا الطبق الصديق للحظ على الرطوبة من حساء كريمة الفطر ونكهة الوجبات السريعة من الكاتشب والبصل وصلصة اللحم والطماطم المقطعة. لن تكون أبدًا أجمل أنواع المعكرونة والجبن ، لكنها قد تكون ألذها.
احصل على الوصفة

فطيرة معكرونة آن بيرن
بالنسبة لنسخة Anne Byrn من فطيرة المعكرونة القديمة ، ابتكرت وصفة لهذا الطبق الشهير سريعًا وسهلاً ولكن أيضًا بنكهة مكثفة. لا تتردد في الاستمتاع بهذه الوصفة. يمكنك أن تصاب بالجنون وتتبل المعكرونة ببعض الثوم الطازج المضغوط أو الأوريغانو المجفف. وهل يجب أن تدفعك الروح إلى إضافة بعض اللحم إلى هذه الوصفة ، فماذا عن لحم بروسكيوتو المفروم أو لحم الخنزير البلد المفروم؟ رشي ذلك بين طبقات المعكرونة والكاسترد وجبنة البارميزان الجيدة. لالتقاط النكهات في النهاية ، اغسل وجهها بالأوريغانو الطازج المفروم أو البقدونس وأضف كمية كبيرة من الفلفل الأسود.
احصل على الوصفة

سلطة المكرونة المبردة
هل يعد جانب النزهة الكلاسيكي هذا بمثابة المعكرونة والجبن؟ حسنًا ، إنها تحتوي على كل من المعكرونة والجبن المبشور ، لذلك سنمنحها ، خاصة وأن هذا المزيج القديم من المكونات لذيذ للغاية بحيث لا يمكن تفويته. مفضل قديم في الجنوب من المساهم فرجينيا ويليس ، إنه يحتوي على دسم من المايونيز (Duke's ، بالطبع!) من الكرفس والبصل والجزر والكثير من الشيدر المبشور لجعله رسميًا.
احصل على الوصفة

بيكون جالابينو ماك والجبن
كل شيء أفضل مع لحم الخنزير المقدد - خاصة المعكرونة والجبن ، وخاصة عندما تواجه هذا الثراء الإضافي مع مخلل الهالابينو الحار. مزيج الجبن الثلاثي - Monterey Jack و Gruyere و Cheddar - لا يضر أيضًا. حتى أفضل؟ يتم طهي هذه الوصفة ، والبدء في الانتهاء ، على الموقد ، لذلك يتم ذلك بشكل أسرع مما يمكنك تعليمه لطفلك البالغ من العمر خمس سنوات لتهجئة المعكرونة.
احصل على الوصفة

صباح الشيف بعد ماك والجبن
سواء كنت بالخارج في حانة مع طهاة مطعم آخرين أو تناولت فقط أكوابًا كثيرة جدًا من النبيذ في حفل عشاء ، فإن وعاء من المعكرونة الجبن والخنزير سيساعد بالتأكيد على تهدئة كل ما يزعجك. ونعم ، قد يبدو هوت دوج ولحم الخنزير المقدد معًا كثيرًا ، لكن لا تطرقه 'حتى تجربه ، خاصةً مع صلصة سريراتشا أكثر من سخية.
احصل على الوصفة

طاجن المعكرونة والجبن على الطراز القديم
تعبت من كل هذه الخلطات البرية؟ جرب هذا المعكرونة والجبن على الطراز القديم ، المصنوع من البيض والحليب وكمية كبيرة من جبنة الشيدر الحادة المذابة فوقها. يمكنك حتى جعل هذا واحدًا جاهزًا تقريبًا للذهاب مسبقًا ، فقط أضف خليط الحليب مباشرة قبل أن تضع كل شيء في الفرن.
احصل على الوصفة

ترافلد ماك اند تشيز
هناك نوعان من العناصر التي تجعل هذا الطبق مميزًا: زيت الكمأة الأبيض ، بالطبع ، وجبن الشيدر الأبيض الذي يبلغ من العمر 10 سنوات. لكن لا تتوقع العثور على هذه العناصر في متجر بقالة عادي. ستحتاج إلى القيام بزيارة خاصة إلى محل بقالة راقٍ أو سوق مزارعين أو متجر جبن. يقول الشيف التنفيذي لشركة Ray's Killer Creek Daniel Frier إن الجبن القديم يستحق الرحلة الإضافية ، ولكن لا يزال بإمكانك الحصول على نتائج مقبولة (وإن لم تكن ملحوظة) مع جبن شيدر حاد للغاية من متجر البقالة.
احصل على الوصفة

نودل كوجل بجبنة البيمنتو
حسنًا ، لقد حصلت علينا - أضفنا جهاز Mac آخر غير تقليدي تمامًا إلى هذا المزيج ، لكننا نعد أنه ينتمي بالتأكيد. بين جبنة الفلفل الحلو وحشوة الكاسترد ، هذا التطور الجنوبي على الكلاسيكي اليهودي المنزلي هو في الأساس نسخة مليئة بالفلفل من المعكرونة والجبن. لا تصدقني؟ جربه وأخبرني أنه ليس معكرونة بالجبن في قلبه.
احصل على الوصفة

الصورة (المعكرونة والجبن المخبوزة): مطعم سوليفان ستيك هاوس أوستن ، تكساس
صور (إكسترا تشيزي ماك ، كوجل): رامونا كينج
صورة (فطيرة المعكرونة): دانييل أتكينز
صورة (بيكون جالابينو ماك): Ideabar Austin
صورة (ماك قديم الطراز): كيت ويليامز

كيت ويليامز هي رئيسة التحرير السابقة لمطبخ Southern Kitchen. كانت أيضًا الشخصية التي تبث على الهواء في البودكاست الخاص بنا ، عشاء الأحد. عملت هي & # 39 في الطعام منذ عام 2009 ، بما في ذلك فترة عامين في America & rsquos Test Kitchen. كانت كيت طاهية شخصية ومطوّرة وصفات ومحررة طعام في موقع إخباري محلي في بيركلي وكاتبة مستقلة لمنشورات مثل Serious Eats و Anova Culinary و The Cook & rsquos Cook و Berkeleyside. كيت هي أيضًا متسلقة صخور شغوفة وتشتغل أحيانًا في الجري لمسافات طويلة. إنها تصنع فطيرة خوخ لئيمة وتحب بوربونها الأنيق.

الشيف جيفري غاردنر من مواليد ناتشيز ، ميس ، وتخرج من كلية ميلسابس وجامعة جونسون وأمبير ويلز. يعيش في أتلانتا وعمل طاهًا مساعدًا للمطاعم الشهيرة South City Kitchen Midtown و Alma Cocina. في عام 2013 ، أصبح طاهًا تنفيذيًا لمطعم إيست كوب كومون كوارتر ، وتم اختياره كواحد من عشرة & ldquoNext Generation of Chefs to Watch & rdquo من قبل Atlanta Business Chronicle. لقد ظهر في برامج تلفزيونية بما في ذلك Food Network & rsquos Chopped و Cooking Channel & rsquos How to Live to 100 ، كما قام بتصوير سلسلة من مقاطع فيديو الطبخ الصحي مع مصارع محترف متقاعد ومعلم اللياقة البدنية Diamond Dallas Page. في أوقات فراغه ، يستمتع بالسفر حول العالم مع زوجته ويندي ، ومشاهدة عروض الألعاب ، وإنفاق كل أمواله في حفلات بروس سبرينغستين. & rdquo


الوصفة المثالية للماك والجبن المدخن

مكونات

  • 1 & # 32 باوند & # 32 مكرونة باستا
  • 4 & # 32 كوب & # 32 حليب كامل الدسم
  • 4 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زبدة
  • 1/4 & # 32 كوب & # 32 دقيق متعدد الاستخدامات
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ديجون ماسترد
  • 2 & # 32 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعماً
  • 1/4 & # 32 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 ملح
  • 1 & # 32 ملعقة شاي و 32 فلفل مطحون طازج
  • 1/2 & # 32 كوب & # 32 كريمة حامضة
  • 1 & # 32 كوب & # 32 جبن شيدر حاد مبشور وجبن جاك هالبينو
  • 6-8 & # 32 شرائح & # 32 من جودا أو هافارتي
  • 1 & # 32 كوب & # 32 جبن بارميزان مبشور

لحم الخنزير المقدد والبانكو تتصدر

  • 3/4 & # 32 كوب & # 32 فتات الخبز البانكو
  • 1/4 & # 32 رطلاً & # 32 لحم مقدد مقرمش ، مفتت
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زبدة

تعليمات


نصائح للجبن المخبوز بالكريمة

التناقض بين السطح الهش والداخل الدسم يجعل المعكرونة المخبوزة والجبن لا يقاومان ، لكن الوصفات القائمة على البشاميل يمكن أن تجف في النهاية. في مناقشة حديثة ، تحدثت Chowhounds عن طرق ضمان نتائج كريمية مع جبنة ماك 'n' ، مثل تخطي تحمير الفرن وبدلاً من ذلك الشوي لفترة كافية لتحويل الجزء العلوي إلى اللون الذهبي. يلاحظ Chowhound rasputina أنه من المهم أيضًا عدم تناول الكثير من المعكرونة مقابل كمية الصلصة.

العديد من كلاب الصيد أقسمت بوصفة مارثا ستيوارت. يقول جان ماريوك إنه "مثالي ودسم في كل مرة". يوضح فيديو CHOW هذا النسخة فائقة الدسم (في الصورة) في مطعم Homeroom في أوكلاند ، كاليفورنيا ، وهو مطعم كامل مخصص لجبن ماك 'n'.

ثم هناك هذا البيني مع الكريمة وخمسة أجبان ، وهو بديل غير تقليدي لوصفة البشاميل. يقول escondido123 إنها "المعكرونة المخبوزة الأكثر دسمًا التي ستتناولها على الإطلاق".


شاهد الفيديو: ماك أند تشيز أحسن من المطاعم وسر صوص الجبنة الرهيب! (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Balkis

    أنصحك بزيارة الموقع ، حيث يوجد الكثير من المقالات حول هذا الموضوع.

  2. Sewall

    فقط ما تحتاجه. أعلم أنه معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة.

  3. Toan

    آسف لمقاطعتك ، ولكن في رأيي ، لم يعد هذا الموضوع ذا صلة.

  4. Roswald

    أنت تسمح للخطأ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  5. Vudoran

    أنا محدود ، أعتذر ، لكن هذا البديل لا يقترب مني.

  6. Bothain

    لن يمر هباء.

  7. Dougal

    الائتمان إلى Affor. شكرًا

  8. Zulular

    فضولي ، هل هناك نظير؟



اكتب رسالة