سلطة لحم بقري

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلطة لحم البقر هي وصفة تعرفها كل ربة منزل كيف تحضرها ولكني أردت أن أخبرك كيف تحضرها هنا في بنات.

500 غرام بطاطس
1 جرة صغيرة من البازلاء
5-6 جزر
1 جرة مخلل
صدر دجاج 200 جرام
لحم بقري مسلوق حوالي 200 جرام
2 صفار
خردل
زيت 300 مل
1 سلسلة من البقدونس
1 بصلة
1 فلفل أحمر

حصص: 12

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

تحضير وصفة سلطة لحم البقر:

طريقة التحضير: كلما أصنع سلطة لحم بقري أصنع حساء دقيق.

في قدر سعة 5 لتر ، اغلي الماء مع رشة ملح ولحم بقري ودجاج ، حتى تترك رغوة في الأعلى ، خذه ثم أضف 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد لتخرج الرغوة البيضاء فوقها.

يضاف الجزر النظيف والمغسول والبصل والبهارات.

اتركيه على نار خفيفة حتى ينضج. في هذه الأثناء ، ضعي البطاطس حتى تغلي.

بعد الغلي ، يقطع الجزر واللحم والبطاطس. الشيء نفسه مع المخللات. اصنع المايونيز بشكل منفصل من 2 صفار والخردل والزيت تدريجيًا حتى تصل إلى الكمية المطلوبة من المايونيز.

نخلط جميع الخضار ونضيف المايونيز ونخلط جيدا ثم نزين حسب الرغبة.

شهية طيبة!!