آخر

زاكوسكا الباذنجان

زاكوسكا الباذنجان



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نخبز الباذنجان والفلفل ونظفها واتركها تجف.

نقطع البصل ناعما ويقلى بالزيت.

نضع الفلفل والباذنجان في المفرمة ثم نضعهما في المقلاة مع البصل. أضيفي عصير الطماطم واضبطي طعم الملح والفلفل واتركي زاكوسكا يغلي حتى يرتفع الزيت إلى السطح.

نضع زاكوسكا الساخن في برطمانات نظيفة ومعقمة ، أغلقها وعقمها في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.