
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات لصنع DONUTS في ملعقة - دونات وصفة دون فتح اختبار!
- حليب 400 مل
- الخميرة المضغوطة 25 غ
- السكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الملح 0.5 ملعقة صغيرة
- طحين 300 جم
- الزيت النباتي 450 مل
- مسحوق السكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
- المكونات الرئيسية خميرة العجين والسكر
- خدمة 8 حصص
- المطبخ العالمي
مع مثل هذه الملعقة ، صنع الكعك هو متعة! أنها تتحول متجدد الهواء جدا ، العجين هو تماما مثل زغب!
صنع الكعك في ملعقة:
خطوات الطبخ:
1. تسخين الحليب إلى 35-37 درجة ويذوب السكر والملح والخميرة فيه.
2. أضف الدقيق المنخل واعجن العجينة ، التي يجب أن تحتوي على قشدة كريمة حامضة.
3. اترك العجينة في مكان دافئ لمدة 1.5 ساعة ، بحيث تزيد في الحجم بمقدار مرتين.
4. تسخين الزيت جيدا.
5. ضع العجينة في ملعقة ، مسخن بالزيت.
6. اخفض الملعقة مع العجين في الزيت الحار ، عندما يبدأ الكعك باللون الذهبي ، فإنه يتخلف عن الملعقة وينبثق.
7. ضع الكعك النهائي على منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.
8. إذا رغبت في ذلك ، رش مع مسحوق السكر.
شهية طيبة!