We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات للطبخ فيليه الدجاج المقلي مع الخضار
- فيليه الدجاج 2 قطعة
- زيت الطهي أو السمن
- البازلاء الخضراء المجمدة 250 غرام
- 1 قطعة جزر (كبير)
- البقدونس الجذر 1 قطعة
- الكراث 1 قطعة (متوسطة الحجم)
- 1 قطعة بصل (كبير)
- بطاطا 4 قطع
- الفلفل الحلو 1/2 ملعقة صغيرة
- البقدونس والشبت حسب الرغبة
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية: البازلاء والبطاطا والبصل والجزر والدجاج
- خدمة 4 حصص
المخزون:
سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مبشرة ، مقلاة ، ملعقة
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة ، ثم تحتاج إلى تجفيفه ورشّه بالملح والفلفل. تقشر جذور البقدونس والجزر وتُشطف وتصفى جيدًا. قطع الكراث إلى حلقات رقيقة. يقطع البصل في مكعبات صغيرة. افرم الخضار ، ثم اقطع البطاطس إلى شرائح 3 مم.
الخطوة 2: تقلى الدجاج.
يُسخّن الزيت في مقلاة ويُقلى الدجاج فيه. طبخ على نار متوسطة الحرارة ل 10 دقائقالتحريك في كثير من الأحيان. بعد القلي ، ضع الدجاج على طبق.
الخطوة 3: إضافة الخضروات.
يقلى البصل والكراث في مقلاة فارغة ، مع إضافة القليل من الزيت إذا لزم الأمر. مشوي 5 دقائقثم أضيفي الجزر والبقدونس والبازلاء واخلطيها. اطبخ بعد 10 دقائق.
يقلى البطاطس بشكل منفصل حتى ينضج.
عندما تصبح الخضار والبطاطا جاهزة ، يُمزج المزيج في مقلاة واحدة ويُضاف فيليه الدجاج المقلي سابقًا. أضيفي الخضروات ، قليلًا من الفلفل والملح ، بالإضافة إلى الفلفل الحلو ، قلّلي الحرارة إلى أدنى حدّ وأقليهما دقيقتان.
الخطوة 4: يقدم الدجاج المقلي مع الخضار.
يُقدّم الدجاج المقلي مع الخضار الساخنة كطبق رئيسي. مقبلات مع الطماطم المفروم الكرز على القمة أو إضافة الصلصة لذوقك.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكنك أيضًا استخدام الفاصوليا الخضراء والذرة المجمدة والفلفل الحلو لإعداد هذا الطبق.
