آخر

روبيان سوتيه مع صلصة الفاكهة الاستوائية

روبيان سوتيه مع صلصة الفاكهة الاستوائية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

روبيان سوتيه مغطى بصلصة الكيوي والمانجو والأناناس ورقائق جوز الهند المحمصة. وعاء واحد ويستغرق صنعه 25 دقيقة فقط!

ائتمان التصوير: إليز باور

يرجى الترحيب بضيف الكاتبة Jaden Hair of Steamy Kitchen لأنها تغرينا بالجمبري الاستوائي "Flor Caribbean". ~ إليز

مع الفاكهة الاستوائية مثل المانجو والكيوي ، عليك أن تأكل الفاكهة في الوقت المناسب للنضج. الكيوي غير الناضج هو عبارة عن عصير حامض لوجهك ، كما أن المانجو الناضجة أكثر من اللازم هي بلاه ورائعة.

إذن ماذا تفعل بالفاكهة غير الكاملة؟ قم بطهيها قليلاً للحصول على صلصة فواكه استوائية دافئة ، على طراز "فلورايب". (نعم ، إنه اسم غبي ، لكن المطاعم في فلوريدا تستخدمه طوال الوقت. إنه يعني أساسًا أسلوب فلوريدا + الكاريبي ، إذا لم تكن قد خمنت بالفعل. في هذه الأيام ، يشير حقًا إلى طبق استوائي.)

قشر الكيوي والمانجو والأناناس وقطّعهم إلى مكعبات واطبخهم مع السكر ورشة ملح وقليل من مسحوق الفلفل الحار. الفواكه الأخرى مثل البابايا رائعة أيضًا.

سيتعين عليك تعديل كمية السكر بنفسك ، لأنه يعتمد على مدى حلاوة الفاكهة أو تعكرها. أحب دائمًا الحصول على القليل من الصلصة ، لذا فإن ضغطًا بسيطًا من الجير في النهاية يكون مثاليًا. مرة أخرى ، كمية عصير الليمون تعتمد على الذوق.

وفوق كل ذلك بشيء إضافي خاص هو رقائق جوز الهند المحلاة المحمصة! مرحبا بك في الجنه.

تم تحديث الوصفة والصور ، تم نشرها لأول مرة عام 2009.

روبيان سوتيه مع صلصة الفاكهة الاستوائية

هل ترغب في الحصول على روبيان طري ولذيذ أكثر؟ قم بتقطيرها في محلول ملحي لمدة 30 دقيقة بالضبط أولاً ، في محلول ملحي مكون من 1 لتر ماء ، وربع كوب سكر ، وربع كوب ملح كوشير (أو 3 ملاعق كبيرة ملح طعام) ، وكوب ثلج. قم بإذابة السكر والملح في الماء أولاً قبل إضافة الجمبري والثلج.

مكونات

  • 1/2 كوب من رقائق جوز الهند المحلاة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت طبخ (زيت جوز الهند أو زيت الكانولا)
  • 1 روبيان نيئ مقشر ومنزوع العرق
  • 1 مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 1 كوب أناناس مقطع إلى مكعبات
  • 2 فاكهة كيوي مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 1/4 كوب بصل أحمر أو بصل مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة سكر ، أو حسب الرغبة
  • 1/4 ليمونة
  • 1/8 - 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • ملح وفلفل
  • 3 أوراق نعناع طازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة

طريقة

1 نخب رقائق جوز الهند: سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة. أضيفي رقائق جوز الهند وقلبي باستمرار حتى تصبح الحواف بنية قليلاً.

ضعي ملعقة على طبق على الفور لإيقاف الطهي ومنع الاحتراق. توضع جانبا لتبرد.

2 نحمر الروبيان: يتبل الروبيان بالملح والفلفل. أعد نفس المقلاة إلى الموقد وسخنها على نار متوسطة عالية. صب ملعقة كبيرة من زيت الطهي ولفها حتى تتغطى.

عندما يسخن الزيت ، أضيفي الجمبري واطهيه لمدة دقيقتين على كل جانب أو حتى ينضج تمامًا. يُسكب الجمبري بالملعقة في طبق التقديم.

3 اقلي الفاكهة: استخدمي نفس المقلاة ، سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية ، صبي ملعقتين صغيرتين فقط من زيت الطهي ولفيها لتغطي.

عندما يتلألأ الزيت ، نضيف البصل المقطّع ويقلى لمدة 1 دقيقة. أضيفي المانجو والأناناس والكيوي واتركيهم على النار لمدة دقيقة واحدة حتى تنضج الفقاعات.

أضف النعناع الطازج والسكر ومسحوق الفلفل الحار ورشة ملح.

يتم الانتهاء من ذلك بعصر خفيف من الليمون الحامض ، مع رشه فوق الجمبري.

4 رش رقائق جوز الهند المحمصة: نرش الروبيان والصلصة برقائق جوز الهند المحمصة.

سلام! جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا لك!


روبيان مقلي مع صلصة المانجو وأرز قرنبيط بجوز الهند

يُمزج المانجو ، الأفوكادو ، الفلفل الحلو ، الهالبو و ntildeo ، البصل الأخضر ، الكزبرة ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط.

ضع القرنبيط في محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى يقطع إلى قطع بحجم الأرز.

سخني 1 ملعقة كبيرة زيت وحليب جوز الهند وربع ملعقة صغيرة ملح في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُضاف القرنبيط ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 5 دقائق. ينقل إلى وعاء كبير ويقلب في رقائق جوز الهند. امسح المقلاة.

اخلطي الجمبري مع مسحوق الفلفل الحار والكمون. نضيف الكمية المتبقية من الزيت والروبيان في المقلاة. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج تمامًا ، من 3 إلى 4 دقائق. قدمي أرز الجمبري والقرنبيط مع الصلصة.


روبيان بارد خالي من الغلوتين مع صلصة الفاكهة الاستوائية

لدي فكرة عن إعلان سفر لفلوريدا في الصيف. هل تريد سماعه؟ هنا يذهب:

تعال إلى فلوريدا المشمسة واختبر درجات الحرارة الموجودة فقط في نار وكبريت الجحيم. اكتشف روائع نطاقات الرطوبة التي يطلق عليها تقنيًا اسم رديء ولزج وموجي ومقزز. ستندهش عندما تجد أنك لم تتعرق أبدًا كثيرًا في حياتك ، كيف يشعر معظم الأقمشة مثل أثقل المعاطف الصوفية المخربشة وكيف تزرع الخياشيم عمليًا في محاولة لمعالجة الهواء الاستوائي المشبع بالبخار.

النقطة المهمة هي أنه ساخن! اشتعلت فيه النيران الساخنة! حار بشكل لا يصدق ، لا يطاق! وعندما أنفق ما يرقى إلى تكلفة إجازة من الدرجة الأولى إلى بالي لتكييف منزلي ، فأنا أحجم قليلاً عن تسخينه بالفرن أو حتى بالموقد. سيكون الشواء في الهواء الطلق خيارًا ولكن هل ذكرت أنه ساخن؟

الحل الخاص بي لتناول العشاء عندما نشهد موجة حرارة استوائية هو شراء روبيان مطبوخ مسبقًا وتقديمه على فراش من صلصة الفاكهة الاستوائية. لا يُطبخ هذا الروبيان البارد الخالي من الغلوتين مع وصفة صلصة الفاكهة الاستوائية - فقط إزالة الجليد والشطف والتقطيع.

وأفضل جزء؟ أقف أمام قسم الأطعمة المجمدة في محل البقالة لإحضار الجمبري. آه ، لبضع دقائق هناك ، شعرت بالراحة حقًا!

إذا لم يكن الجو حارًا بدرجة كافية في منطقتك لتقليب أدمغتك ، فبكل الوسائل ضع بعضًا من الروبيان النيئ الذي تم تقليبه مع بعض عصير الليمون وزيت الزيتون ورميهم تحت الشواية أو على الشواية لبضع دقائق واستمتع !


يا الأشياء التي نفعلها من أجل الحب: الروبيان والأسقلوب مع صلصة الفاكهة الاستوائية الدافئة والذرة على قطعة خبز


هل حاول أي منكم يومًا أن يتعلم طهي طعام لم يعجبك؟

هذا & # 8217s أنا والروبيان. عندما كنت أنا وجون فقط ، اعتقدت أنه يمكنه في بعض الأحيان طلب الروبيان في المطاعم & # 8211 وبالمثل لم أتناول البط في المنزل لأنه لم يعجبه كثيرًا. ولكن الآن لدينا أطفال واتضح أنهم يحبون الروبيان & # 8211 في الحقيقة أليكس يحبهم. مثل الشوكولاته والآيس كريم نوع من الحب.

بعبارة أخرى ، الجنون المطلق.


لكن على أي حال ، كنت أحاول الطهي معها بطرق لا تسيء إلى ذوقي (أي اجعل الطبق كله طعمًا مثل الروبيان). نوع من مثل ذلك الكاري الأخضر. كنت تعتقد أنني كنت مبتدئًا تمامًا في المطبخ & # 8211 أن & # 8217s كيف شعرت بالخروج من عنصري في عداد الأسماك أمس عند شراء هذا الروبيان. عمليا جعلت جوزي تفعل ذلك من أجلي. وجعلت جون يقشر الأشياء الرتيبة قبل طهيها.

في غضون ذلك ، كان عيد ميلاد Alex & # 8217 قادمًا في يونيو ، لكننا سنذهب كثيرًا في مايو ، لذا أخطط لذلك الآن. كنت قد استقرت بالفعل على الحلوى ، لكنني كنت أواجه مشكلة في التفكير في الطبق الرئيسي & # 8211 بينما تحب أليكس الكثير من الطعام الذي لا تحب & # 8217t الكثير من الأطباق اللذيذة (باستثناء ربما المعكرونة والجبن والبروكلي). ولكن بعد ذلك أدركت أنها بالتأكيد تحب الجمبري بهذه الطريقة. لذلك بدأت أحاول التفكير في طبق جمبري.


أدخل Jaden من Steamy Kitchen ووصفات ببساطة. في حيرة من أمرك لأن جادين لا يكتب وصفات بسيطة ، أليس كذلك؟ حسنًا ، كان Jaden ضيفًا على المدونات على Simply Recipes. على أي حال ، الآن بعد أن قمنا بتصحيح ذلك ، فإن النقطة هي أنني كنت أقرأ وصفات بسيطة عندما صادفت وصفة Jaden & # 8217s للروبيان المقلي مع صلصة الفاكهة الاستوائية الدافئة.

يوريكا!


أولاً ، يمكنني أيضًا تقديمه مع الأسقلوب المحمر. ثانيًا ، يحتوي على صلصة حلوة بطعم الفواكه & # 8220s # 8221 ، والتي يحبها أليكس & # 8211 ويمكنني إبقاء الروبيان منفصلاً عن الصلصة ، وهو أمر جيد بالنسبة لي. ثالثًا ، النكهات الاستوائية تجعلها ممتعة ومختلفة عن كل يوم & # 8211 جيد لحفلة عيد ميلاد.


كانت عطلة نهاية الأسبوع هذه هي التجربة التجريبية & # 8211 تذكر ، تمامًا من عنصري مع الروبيان. لقد قدمته مع الهليون المحمص والذرة على قطعة خبز من فلوريدا ، والتي قال الجميع إنها جيدة حقًا هذا العام. عادةً ما أكون متشككًا جدًا في ذرة السفر ، لكن الجميع ، في هذه الحالة ، أختي جوزي وأخي كريس ، كانوا على الفور (أنا متأكد من أن أخي الصغير نيك سيوافق إذا كان قد جرب ذلك ولكنه كان مشغولاً بمولود جديد ). الهليون كان موسميًا بلا عقل. بالنسبة للحفلة الفعلية ، سأتخطى الهليون ، لكن واو ، اتضح أن أليكس يحب الذرة على قطعة خبز مثل الروبيان. لذلك أعتقد أن وجبتها قد انتهت تقريبًا الآن.


حسنًا ، لقد ربطت بالوصفة أعلاه هنا التغييرات التي أجريتها: لقد قمت بحرق الإسكالوب في خليط الزيت / الزبدة ثم سوت الجمبري بعد الانتهاء من ذلك (وبالتالي الحفاظ على الروبيان خاليًا من الروبيان نكهة الإسكالوب ، هههه). تحول الجمبري بشكل جميل وسهل للغاية. التهمها جون. وإلقاء نظرة على القشرة الموجودة على الأسقلوب & # 8211 أنا بالتأكيد أفضل الإسكالوب البحري على الإسكالوب الخليج وهذا هو السبب. التغيير التالي: لقد قمت بطهي صلصة الفاكهة الاستوائية الدافئة في قدر منفصل. بدأت بقلي البصل مع 2 فص ثوم. بعد إضافة المانجو والكيوي ، أضفت أيضًا مربى الجوافة وبعض الفلفل الحار وجيلي # 8211mild محلي الصنع للأطفال وجيلي هابانيرو النتن & # 8217 بالإضافة إلى ذلك لي ولجون. لقد قدمت مع كمية صغيرة من أرز بسمتي لامتصاص الصلصة وشرائح الكيوي وأوراق النعناع للتزيين.


آخر نصيحة: إذا كنت تقدم هذا مع الذرة على قطعة خبز ، كما أنوي ، فإنني أوصي بعصير الليمون الطازج بدلاً من الزبدة للذرة. يناسب الموضوع بشكل أفضل ولذيذ.


12 صلصة فواكه منعشة ستحتاجها على كل شيء

حلو قليلاً ، حار قليلاً ، والكثير من الروعة. هذا & aposs ما تقدمه صلصة الفاكهة الطازجة لجميع وجباتك الصيفية.

1) صلصة الشيف جون نكتارين

أهم تلميح: تقنية الشيف جون وأبوس لتقطيع اللحم مفيدة لأي صلصة تصنعها.

جربها مع: شرائح لحم الخنزير المشوية

2) صلصة المانجو والخوخ والأناناس

أهم تلميح: أضف الفلفل المفروم ناعماً & # xF1o لركلة إضافية.

جربها مع: دجاج مشوي

3) صلصة البطيخ بالنار والثلج

أهم تلميح: للحفاظ على الصلصة من الماء ، صفي البطيخ المفروم في مصفاة أثناء تحضير المكونات الأخرى. قالت ANYDMCKAY ، عضوة Allrecipes ، إنها احتفظت بعصير البطيخ المارتيني.

جربه مع: سمك السلمون المشوي

4) صلصة المانجو

أهم تلميح: حضّر الصلصة في الليلة السابقة لترك النكهات تتطور.

جربها مع: كعك السلطعون

5) صلصة الخوخ والأفوكادو

أهم تلميح: رش مكعبات الأفوكادو بعصير الليمون قبل إضافته إلى الصلصة.

جربها مع: تونة مشوية

6) صلصة الفراولة والكيوي والخوخ الحارة

أهم تلميح: ضاعف الوصفة. إنه & aposs هذا جيد.

جربها مع: باس البحر المشوي

7) صلصة التوت البري البري الرئيسية

أهم تلميح: تخطي عملية تقشير وبذر الطماطم ، وببساطة قم بتقطيعها بدلاً من ذلك.

جربها مع: دجاج كي ويست

8) صلصة الأناناس

أهم تلميح: قللي من الفاصوليا قليلاً وصفي الأناناس.

جربها مع: كالوا لحم الخنزير

9) راوند الصلصا

أهم تلميح: لا تترك الراوند سلقًا لفترة أطول من الوقت الموصى به ، وإلا ستخفف النكهة.

جربها مع: سندويشات التاكو الأسماك

10) صلصة الخيار والبطيخ

أهم تلميح: هذا يجعل دفعة بحجم الحفلة ، لذلك قد ترغب في تقليصها لتناسب احتياجاتك.

11) صلصة التفاح والمانجو

أهم تلميح: اتركي القشر على التفاحة الحمراء للحصول على لون مميز.


ملخص الوصفة

  • 24 جمبري جامبو (حوالي 1 1/2 رطل)
  • 1 بوبلانو شيلي ، نصفين ومصنف
  • 1 فلفل جالابى و نتيلديو ، نصفين و منزوع البذور
  • 1 كوب مانجو مقشر ومقطع ناعماً
  • 1 كوب بابايا مقشرة ومفرومة ناعماً
  • نصف كوب بصل أحمر مفروم ناعماً
  • ربع كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • نصف كوب عصير ليمون طازج
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • رذاذ الطبخ

قشر و ديفين جمبري يوضع جانبا.

ضعي فلفل بوبلانو تشيلي وفلفل جالاب ونتيلديو نصفين ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية شواء مبطنة بورق الألمنيوم ، وافردها بيدك. اشوي لمدة 10 دقائق أو حتى اسوداد. ضعه في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق. دعه يقف لمدة 10 دقائق. يُقشر ويُقطع جيدًا ، ويُوضع في وعاء. أضف المانجو والبابايا والبصل الأحمر والكزبرة والعصير والملح.

سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. المقلاة معطف مع رذاذ الطبخ. يُضاف الجمبري المقلي ويُطهى لمدة 2 1/2 دقيقة على كل جانب أو حتى ينضج. ضع نصف كوب من الصلصة في وسط كل من 6 أطباق تقديم صغيرة ، رتب 4 جمبري فوق الصلصة.


روبيان مع صلصة المانجو والأرز

روبيان مع صلصة المانجو والأرز & # 8211 عشاء سهل وطازج على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​يمكنك إعداده في المنزل!

لقد عملت بجد هذا الأسبوع على استخدام عدة أرطال من المانجو التي أملكها لمدة أسبوعين تقريبًا. لم تكن ناضجة بما فيه الكفاية ، ولكن الآن ، بعد أكثر من أسبوعين في الثلاجة ، أصبحت جاهزة لخدمة الغرض منها! لقد صنعت بالفعل سندويشات التاكو بالسمك وسمك السلمون المشوي وسمك القد الأسود المحمر & # 8211 كلها مغطاة بصلصة الفاكهة الاستوائية: يمكنني أن أكون متكررًا تمامًا مع خيارات العشاء الخاصة بي. حسنًا: مرة أخرى أجمع بين المأكولات البحرية والفاكهة الاستوائية لصنع هذا الطبق الصيفي الملون والطازج: الجمبري مع صلصة المانجو والأرز!

تتناسب صلصة الفاكهة الاستوائية بشكل جيد مع جميع أنواع المأكولات البحرية ، وهو شيء تعلمته في هاواي. صنع هذا النوع من الصلصة سهل مثل جمع بعض الخضروات الطازجة والمانجو المقطعة والأناناس أو أي فاكهة استوائية أخرى وعصير الليمون وبعض التوابل! يمكنك شواء الجمبري على سطح الموقد كما فعلت أدناه ، أو يمكنك شويه باستخدام نفس التوابل التي أستخدمها في هذه الوصفة. أو ، إذا لم يكن لديك & # 8217t جمبري طازج ، يمكنك حتى استخدام الجمبري المطبوخ المجمد (منزوع الثلج).

لأنه & # 8217s سهل للغاية ، غالبًا ما أصنع هذا الروبيان مع صلصة المانجو بعد يوم عمل طويل & # 8211 it & # 8217s مريح للغاية وسريع!


12 مكونًا مدهشًا من صلصة السالسا يمكنك تجربتها هذا الصيف

قد تكون الصلصا هي البهارات الأكثر مبيعًا في أمريكا ، وقد اتضح أنه يمكنك تقطيع أي طعام شهي إلى حد كبير وتحويله إلى تراجع منعش. (انظر: صلصة فاكهة التنين.) تكريما لشهر الصلصا الوطني ، نحن نجمع أكثر الخيارات إثارة للاهتمام.

1. الكرز

الفاكهة هي صلصة الكرز فوق وصفة فاهيتا لحم الخنزير الأكل. امزج الكرات (المقطعة والمقطعة) مع الكزبرة وعصير الليمون والبصل وفلفل التشيبوتلي لتكوين مزيج مدخن.

2. فاكهة التنين

الفاكهة الغريبة - التي تزرع في جنوب شرق آسيا والمكسيك وأمريكا الوسطى والجنوبية وإسرائيل - تجعل التتبيلة غير المتوقعة في طبق شبكة الغذاء هذا. ببساطة نرد ، امزج مع الثوم المعمر وعصير الليمون ورشه على الإسكالوب المحمر.

3. كراب

يطوى الشيف مايكل سيمون المأكولات البحرية مع الكراث والكزبرة والفلفل الحلو والهلابينو واللوز المحمص المفروم. ثم ، بدلاً من التورتيلا ، يقدم مخلوقاته برقائق البطاطس السميكة.

4. الفراولة

اغمر الفاكهة بالخل البلسمي والعسل والملح والفلفل وقشر الليمون (انظر هذه الوصفة من المدونة ترتدي العديد من القبعات) لصنع تتبيلة حلوة يمكن جمعها مع رقائق البيتا أو تقديمها فوق الآيس كريم.

5. الفودكا

تخطي المارجريتا وقم ببساطة بتناول طعامك مع هذا الطبق من Food Network Kitchen. يمزج الصلصا الدامي ماري غواجيلو الفلفل الحار مع الطماطم والفجل وصلصة ورشيسترشاير وبالطبع الخمر. قدمها مع أعواد الكرفس!

6. زبدة سكواش

قطّعي نبات الخريف إلى مكعبات ، ثم أضيفي الفاصوليا السوداء والبصل الأخضر والبهارات. تينا فيريللي ، التي صنعت الطبق من أجل أ أفضل الوصفات ، يقترح استخدامه كملء داخل غلاف تاكو أو بين اثنين من التورتيلا لإنشاء كويساديلا.

7. الطائرات

تعمل الفاكهة الاستوائية على تحلية وصفة شبكة الغذاء هذه. قطّع قطعتين واخلطهما في مزيج من البصل الأخضر والطماطم والكزبرة وهالبينو وشيليز سيرانو.

8. البطيخ

هذا منخفض السعرات الحرارية (فقط 26 سعرة حرارية لكل نصف كوب!) الأكل يجمع الطبق بين مكعبات البطيخ الخالي من البذور مع فلفل الهالبينو والكزبرة والبصل الأحمر لعمل غمس حار وحلو يعمل مع رقائق التورتيلا أو الدجاج المشوي.

9. الروبيان

رطل من المأكولات البحرية هو نجم هذه الوصفة من طعم المنزل. اقطعها مع بعض الطماطم والأفوكادو والفلفل الأحمر الحلو والبصل الأخضر والخيار وفلفل الهالبينو المصنف. يتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون.

10. الكيوي

تتحد الفاكهة مع بذور الشمام ، والخيار المصنف ، والبصل الأخضر ، والهلابينوس ، والنعناع في هذه الوصفة المنشورة في بالعافية. يقترح المبدعون جوان وديفيد أوزوالت تقديمه مع أضلاعه مخبوزة أو روبيان مقلي.

11. البرسيمون

امزج كوبين من الفاكهة البرتقالية الحلوة مع البصل المفروم والهلابينو والكزبرة وعصير الليمون لإنشاء هذا الغمس من المدونة ستيتيد. استخدمه كتتبيلة لحم أو قدم مع رقائق البطاطس.

12. الرمان

تتحد بذور الفاكهة الغنية بالألياف مع الكزبرة ، والبصل الأحمر ، والهلابينو ، والأفوكادو ، والشمام ، وتوت الغوجي لصنع طبق صحي. الذات مجلة.


تتميز الوصفات أدناه ببروتينات مقترنة بصلصات فواكه معينة لإعطائك الإلهام ، ولكن تقريبًا كل هذه الصلصات ستكون رائعة مع الكثير من الأشياء الأخرى: معظم أي شيء مشوي ، على سبيل المثال ، وبالطبع مع كل شيء تقريبًا في بانثيون الطعام المكسيكي ( تاكو ، بوريتوس ، فاهيتا ، كويساديلاس). معظمهم يصنعون شطائر رائعة وطبقة من البرجر (خاصة برجر السلمون). وبطبيعة الحال ، سيكونون جميعًا رائعين لمجرد غمس البطاطس أيضًا.


التراوت مع صلصة الفاكهة الاستوائية وخضار مشكلة

كتب الشيف توري ماكفيل: & quot على الرغم من تدريبي ، لم يكن هناك شيء يهيئني لضغوط العمل في مطبخ سريع الخطى ، أو في مطعم بجودة عالية. أعتقد أن نجاحي يعود إلى مجهود كبير وشغف دائم بالطهي. حتى عندما كنت طفلاً كنت أحب اللعب بعجينة البسكويت والفطيرة.

& quot بعد غياب دام سبع سنوات ، قضيته في العمل بالخارج وافتتح مطعم Commander & # 39s Palace جديدًا في لاس فيغاس ، عدت إلى نيو أورلينز العام الماضي. منذ عودتي أنا & # 39 استمتعت بالطهي لأصدقائي. في عطلات نهاية الأسبوع ، نذهب للصيد ، ثم نشوي صيدنا ونقدمه مع سلطة طازجة. تجمع تلك الوجبة بين أفضل شيئين عن العيش في الجنوب & # 8212 الكثير من صيد الأسماك والمنتجات الطازجة الرائعة. & quot


روبيان تاكو مع الأفوكادو الاستوائية الصلصة الخضراء

بعض الوصفات تدور حول الصلصة. هذا واحد من هؤلاء. لحسن الحظ ، فإن Tropical Avocados كبيرة ، وهذه الوصفة تنتج ما يكفي من الصلصا الخضراء لعشاء تاكو يخدم 4 & # 8211 6 أشخاص ، مع الكثير من الإضافات.

هذه الوصفة سهلة وسريعة! لا تدع قائمة المكونات تخيفك! لا تتطلب الصلصة الخضراء أكثر من وضع المكونات في الخلاط وخفقها في صلصة حريرية فاخرة.

© Moxxy Marketing

ويمكنك إضافة الصلصة الخضراء على جميع أطباقك المفضلة لمنحها نكهة استوائية. إنها تقدم غمسًا رائعًا لرقائق التورتيلا ، وتعزز اللفائف والسندويشات والبرغر.

© Moxxy Marketing

يجب أن تكون ثمرة الأفوكادو الاستوائية الناضجة ناعمة الملمس وتعطي قليلاً عند الضغط عليها برفق. إذا شعرت أن الأفوكادو صلبة أو صعب الملمس ، فلن تكون طرية بما يكفي لتهرس.


شاهد الفيديو: احلي واسهل طاجن جمبري. خطييير (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Labid

    أعتقد، أنك لست على حق. دعنا نناقش. اكتب لي في PM.

  2. Waldemarr

    آمل أن يصلوا إلى القرار الصحيح. لا يأس.

  3. Colys

    انت لست على حق. أنا متأكد. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب.



اكتب رسالة