We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات لحبوب الطبخ
- دجاج (لحم ، ممكن بالعظام) 400 جرام
- بطاطا 3 قطع (متوسطة الحجم)
- 1 جزرة (صغيرة)
- 1 قطعة بصل (حجم صغير)
- حبوب الشعير 1/2 كوب
- زبدة 1 ملعقة كبيرة
- الشبت الطازج 1 حفنة
- خليج ورقة 1 قطعة
- الكرفس (الجذر) 1/2 قطعة (اختياري)
- الأعشاب بروفنسال 1 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية
- الجزء 5-6
- المطبخ العالميالمطبخ البولندي
المخزون:
قدر ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، مبشرة ، مغرفة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: طبخ المرق.
شطف الدجاج ، مقطعة إلى قطع وإرسالها إلى المقلاة ، صب الماء ، إضافة الغار والتوابل الأخرى (الفلفل ، بذور الكراوية). اطبخ المرق مع إزالة الرغوة من الأعلى.
بالمناسبة ، يمكنك أن تأخذ مجموعة خاصة حيث تكون قطع الدجاج مع الجلد والعظام ، أو يمكنك الطهي فيليه لصنع حساء حمية.
بعد 10 دقائق طبخ ، يضاف البصل كله مقشر في المرق ويستمر في نار هادئة (بالكاد ينضج) 10 دقائق.
الخطوة 2: إضافة الخضروات.
نرد البطاطا ونضيفها إلى المرق.
يمكن تقطيع الجزر والكرفس جيدًا أو صرهما ، ثم يُضاف إلى الحساء المجاور للبطاطس ويطهى حتى يصبح طريًا.
الخطوة 3: إضافة فريك.
بمجرد أن تصبح الخضروات أكثر نعومة قليلاً ، أضف الحبوب المغسولة في العديد من المياه إلى الحساء. يُحرَّك ويُطهى حتى يصبح كل مكونات الحساء جاهزًا.
الخطوة 4: إضافة الخضر.
عندما تصبح الحبوب والخضروات واللحوم جاهزة ، يُضاف الخضروات الطازجة والملح والفلفل وأعشاب بروفانس إلى الحساء. أضف ملعقة كبيرة من الزبدة. اسمح للحساء بالوقوف لمدة خمس دقائق أخرى على النار ، ثم قم بتغطيته بغطاء ، ثم أخرجه من الفرن واتركه يبرد قليلاً حتى لا يحترق عند تقديمه.
الخطوة 5: خدمة الحبوب.
يخدم الحنطة الساخنة. زينيها بالأعشاب الطازجة وتأكد من تقديم الخبز للجميع. لا يمكن أن تسمى الأطباق الشعبية المكررة ، لكنها دائما لذيذة ومرضية وسهلة التحضير. هذا لا يمكن أن تؤخذ بعيدا عنهم!
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- كثيرا ما أقابل الوصفات حيث تضاف الكريما الحامضة إلى الحبوب بدلا من الزبدة. أولاً ، قم بتخفيفها بجزء من المرق الساخن ، ثم ، مع التحريك ، صب في الحساء.
موضوع لا تضاهى ، أنا حقا أحب ذلك :)
انا اظن، انك مخطأ. دعونا نناقشها. اكتب لي في PM.
قديم الطراز
شكرًا جزيلاً على مساعدتكم في هذه المسألة ، الآن سأعرف.