آخر

روبيان و باستا طماطم

روبيان و باستا طماطم

المكونات

  1. معكرونة 200 جم
  2. جمبرى مجمد 250 جم (مقشر)
  3. النبيذ الأبيض 1 ملعقة كبيرة.
  4. الطماطم الناضجة 2 قطعة. (كبير)
  5. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  6. الكبر 2 ملعقة كبيرة
  7. زبدة 1 قطعة
  8. الريحان الطازج 1 حفنة
  9. قرصة الفلفل الحار
  10. الثوم 1 القرنفل
  11. ملح حسب الرغبة
  12. زيت الزيتون اختياري
  • المكونات الرئيسية الطماطم والمعكرونة
  • Portsionnost2-3

المخزون:

عموم ، ملقط ، ملعقة ، سكين ، مجلس ، عموم ، مبشرة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يجب بالفعل تقشير وتذويب الروبيان ، حتى لا تعطي صلصة الماء مع الجليد.

قشر البصل والثوم فرما ناعما.
قشر وصر الطماطم على مبشرة متوسطة.

الخطوة 2: تقلى البصل.


نذوب بعض الزبدة ونضيف القليل من الزيت النباتي. وقبل ذوبان الزبدة بالكامل ، أضيفي البصل إلى المقلاة.

الخطوة 3: طبخ السباغيتي


غلي الماء المملح واطبخي السباغيتي وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

الخطوة 4: طهي الروبيان في الطماطم.


عندما يكون البصل مذهبًا ، يُضاف الثوم. الشواء معا حول 1 دقيقة.

إضافة النبيذ ، إضافة الحرارة وتبخر الكحول ل 1 دقيقة.

تُضاف الطماطم المبشورة وأوراق الريحان المفرومة. الموسم مع الفلفل الحار.

إضافة الكبر والملح.

ضعي الروبيان في الصلصة.

أخيرا صب 2-3 ملاعق كبيرة الماء الذي تم طهي السباغيتي.

كوك ل دقيقتانحتى تغلي الصلصة وتبخر قليلاً.

الخطوة 5: إضافة السباغيتي.


يُصفّى الماء من المعكرونة ويُضاف إلى صلصة الروبيان والطماطم.

أضف بعض زيت الزيتون (تقريبًا 1 ملعقة كبيرة) للتأكيد على الطعم والمزيج.

الخطوة 6: تقدم معجون الروبيان والطماطم.


يُزيّن المعكرونة المحضّرة بالروبيان والطماطم مع الريحان الطازج ويُقدّم.
شهية طيبة!