فيديو

سلطة خيار الشتاء الكورية

سلطة خيار الشتاء الكورية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

المكونات وصفة سلطة:

  1. خيار 2 كجم.
  2. الجزر 0.5 كجم.

على المخلل للخيار:

  1. الخل 9 ٪ 125 مل.
  2. سكر 125 جم
  3. زيت نباتي مكرر 125 مل.
  4. ملح 1 ملعقة كبيرة مع الشريحة.
  5. الثوم 1 الرأس.
  6. توابل للجزر بـ 1.5 ملاعق كبيرة كوري
  • المكونات الرئيسية الجزرة والخيار والثوم والسكر
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، حوض ، وعاء كبير ، مبشرة كوري ، علب ، سعة مناسبة ، وعاء ، لوح ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة لصنع سلطة الخيار الكورية: نقوم بإعداد المنتجات والتوابل اللازمة لإعداد سلطة الخيار الكورية لفصل الشتاء. صب 125 مل في وعاء منفصل. الخل 9 ٪ ، 125 مل. الزيت النباتي ، 125 غرام. السكر ، ملعقة كبيرة كاملة من الملح ، رأس واحد من الثوم ، مرت من خلال الصحافة ، 1.5 ملعقة كبيرة. توابل للجزر بالكورية ، اخلطيها جيدًا واتركها جانباً ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة من الخيار مغمورة مسبقًا وغسلها جيدًا في وعاء مناسب. على مبشرة كورية ، افركي الجزر ، واخلطي جيدًا بالخيار واسكب التوابل المملوءة بالخلطة ، والتي نمزجها حتى تصبح ناعمة ، ثم تخلط مرة أخرى وتوضع جانباً لمدة 1-1.5 ساعة حتى يبرز العصير ، دون أن ننسى الخلط ، صب الماء المغلي على الأغطية وانتشر بتكثيف السلطة في مرطبانات جيدة الغسل والمعقم ، يجب أن يغطي العصير الخيار بالكامل ، ثم يغطى بأغطية. صب الماء البارد في مقلاة ، وجعل نوع من الخروج من منديل وفضح الجرار من سلطة. نضع الماء في الغليان على الموقد ، بعد 12 دقيقة نخرجه ، نغلق الأغطية ونقلبها للتحقق من وجود تسرب ، ونغطي البنوك ببطانية أو بطانية ، ونتركها تبرد ونضعها في مكان مناسب للتخزين.
نحن نطبخ لذيذًا ونطهو ببساطة ونطبخ سلطة خيار لذيذة على الطريقة الكورية لفصل الشتاء في المنزل معًا! بون شهية للجميع!