فيديو

مقبلات سمك جديدة

مقبلات سمك جديدة

المكونات

  1. فيليه السمك (لدي سمك القد) 500 جرام
  2. الخضر لتذوق
  3. بيض حسب الرغبة
  4. الزيت النباتي حسب الرغبة
  5. ملح حسب الرغبة
  6. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: سمك القد والبيض
  • خدمة 10 حصص

طريقة التحضير:


قطع شرائح في شرائح طويلة. يقلى في الزيت النباتي. كسر البيض وتخلط مع الأعشاب. تصب في مقلاة مسخنة. تقلى قليلاً ، بينما لا يزال الجزء العلوي رطبًا ، ضع السمك ولفه في لفافة. تبرد وتقطع إلى شرائح.