كعكة الفراولة مع الجبن المنزلية دون الخبز

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

المكونات

1. فراولة 450 جم
2. الجبن المنزلية 500 غرام.
3. ملفات تعريف الارتباط 300 غرام.
4. زبدة 100 غرام.
5. سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة ل.
6. سكر 250 غرام.
7. القشدة الحامضة 200 غرام.
8. الجيلاتين 30 غرام.
9. حليب 200 مل.
10. فراولة جيلي 100 جم
11. ماء 300 مل.

• المكونات الرئيسيةفراولة ، حليب ، جبنة منزلية ، زبدة ، كريمة حامضة ، معجنات شورتكريست ، سكر
• خدمة 6 حصص

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، شكل ، خلاط ، وعاء كبير ، خفقت ، قدح ، حاوية مريحة ، طبق ، طبق ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

خطوة خطوة وصفة لصنع كعكة الفراولة: تحضير كعكة لذيذة الفراولة دون الخبز وإعداد المنتجات اللازمة لهذا الغرض. صب 30 جم. الجيلاتين في وعاء مع 200 مل. الحليب في درجة حرارة الغرفة ، يخلط مع خفقت ويوضع جانبا لتورم لمدة 15 دقيقة.كسر 300 غرام. البسكويت إلى قطع أصغر وطحن حتى الفتات مع الخلاط. إضافة 90 غرام إلى ملفات تعريف الارتباط. تخلط الزبدة المذابة ، سكر الفانيليا جيداً ، وتوضع العجينة في قالب مدهون بالزبدة ، وتهيأ ، وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، في وعاء كبير به 500 غرام. صب الجبن المنزلية 250 غرام. السكر ، طحن مع الخليط وإضافة 200 غرام. القشدة الحامضة ، تخلط حتى تخثر على نحو سلس. ننشر الجيلاتين المتورم في القدح ونضعه في النار على نار صغيرة ، نحرّك باستمرار مع الخفقان ونتجنب الالتصاق ، إلى 70-80 درجة ، بينما يبرد الجيلاتين إلى درجة حرارة الغرفة ، أضفه إلى وعاء به 300 مل. ماء 100 غرام. استعداد هلام الفراولة وتخلط جيدا. نمزج ثلاث ملاعق كبيرة من قاعدة الخثارة في وعاء مع الجيلاتين ، ونمزج جيدًا مع الخفق ونضيف بعناية جميع المكونات إلى وعاء كبير من الخثارة ، صب نصف كتلة الخثارة في القالب على العجينة ، ونوزعه جيدًا ، نضع الفراولة في مكعبات ونسكبها في الجزء العلوي من خثارة الهلام المتبقية القاعدة ، التي قمنا بتوزيعها بعناية وبشكل متساوٍ في الثلاجة ، نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ويتم ترشيح جيلي الفراولة على طبق على أساس الجيلاتين من خلال غربال وتبريده إلى درجة حرارة الغرفة eratury. نقوم بتقطيع الفراولة إلى أطباق رفيعة ووضعناها جيدًا على قاعدة خثارة ، ثم نزينها بأوراق حامضة أو نعناع ، ونصنع نوعًا من الزهور ، من أعلى ، بدءًا من المركز ، نصب بلطف طبقة من جيلي الفراولة المبردة ونضعها في الثلاجة لمدة 5 دقائق. أضيفي الباقي في الأعلى وضعي مقلاة الكيك في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة ، ثم أخرج المقلاة ، ونحن نعدها بشكل لذيذ ونطهوها ببساطة ونعد كعكة الفراولة دون الخبز في المنزل معًا! بون شهية للجميع!

---