الحلويات

زبادي جيلي

زبادي جيلي

المكونات

  1. الجيلاتين 30 جم.
  2. زبادي 900 جم
  3. ماء 100 مل.
  • المكونات الرئيسيةالزبادي

طريقة التحضير:


صب الجيلاتين بالماء البارد واتركه لمدة 10-20 دقيقة. ثم يُسخن المزيج مع اللبن الدافئ. ودعه يبرد. عندما تبدأ الكتلة في الثخانة ، سنهزمها بخلاط بحيث تكون الكتلة جيدة التهوية. صب في الأطباق ووضعها في الثلاجة.