آخر

الحنطة السوداء مع السبانخ

الحنطة السوداء مع السبانخ

السبانخ الحنطة السوداء المكونات

  1. الحنطة السوداء الحبوب 100 غرام
  2. البصل الأحمر 1 قطعة
  3. زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة
  4. 1 قطعة جزر (كبير)
  5. الكرفس (الجذعية) 1 قطعة
  6. سبانخ (طازج) 100 جرام
  7. الجبن المبشور (البارميزان) لتقديم
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البصل ، الجزر ، الحنطة السوداء
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، مقلاة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تقلى البصل.


ضعي الحنطة السوداء على الفور في الماء المملح. نحتاج الحبوب المطبوخة إلى ولاية دينت.
يُسخّن الزيت في مقلاة ويُقلى حتى يصبح ناعماً وشفافاً ضعي البصل في طبق.

الخطوة 2: يخنة الجزر.


أرسل الجزر في نفس المقلاة ، مقطّعًا إلى شرائح كبيرة ، لكن رقيقة ، مع إضافة المزيد من الزيت النباتي ، إذا لزم الأمر.
يخنة الجزر على نار متوسطة الحرارة 15-20 دقيقةحتى يصبح لينة تماما.

الخطوة 3: إضافة السبانخ.


الآن جاء دور الكرفس ، قم بتفتيته وأضفه إلى المقلاة. طبخ 5 دقائق.
أضف شرائح السبانخ الرقيقة إلى الجزر والكرفس. يقلب ويترك على نار خفيفة معًا دقيقتان.

الخطوة 4: إضافة الحنطة السوداء.


أضيفي البصل المقلي والحنطة السوداء المسلوقة إلى الجزر مطهي بالسبانخ والكرفس. الملح والفلفل ، وتخلط جيدا. قم بتسخين كل شيء في مقلاة لبضع دقائق ثم قدم.

الخطوة 5: تقدم الحنطة السوداء مع السبانخ.


نقل الحنطة السوداء مع السبانخ إلى لوحات ، ورشها مع الجبن المبشور والتمتع بطعم الطعام الصحي. سيكون هذا الطبق الصحي والقلب والعشاء هو العشاء المثالي. وإذا قمت بإزالة الجبن ، يمكنك بعد ذلك طهي الحنطة السوداء إلى طاولة خفيفة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- إذا كنت لا تعرف كمية المياه التي تحتاجها لطهي الحنطة السوداء ، فسكب المزيد. بعد الطهي ، يمكن تصريف المياه الزائدة دائمًا ، وإذا أضفت سائلًا غير كافٍ ، فستخرج الحبوب جافة.

شاهد الفيديو: خبز الكيتو دايت مشبع ومغذي خالي من طحين القمح والشعير والشوفان. Keto Diet (أغسطس 2020).