فيديو

تشيز كيك لطيف مع سميد في الفرن

تشيز كيك لطيف مع سميد في الفرن

المكونات

  1. خثارة 300 جم
  2. سميد 80 جم.
  3. كريما حامضة 180 جم
  4. سكر 70 جم.
  5. بيض 3 قطع.
  6. فانيلين 1.5 جم.
  7. مسحوق الخبز العجين 1 ملعقة شاي.
  8. الملح 0.5 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية: الجبن المنزلية ، القشدة الحامضة ، Semka ، السكر
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

قوالب السيليكون ، خلاط ، وعاء ، ملعقة ، فرن كهربائي

طريقة التحضير:

نرسل الجبن المنزلية كلها إلى وعاء كبير. هناك نضيف البيض والسكر والقشدة الحامضة. امزج كل شيء مع خلاط يدوي. ثم تضاف السميد والملح ومسحوق الخبز والفانيلين إلى الكتلة الناتجة. نحن نغير كل شيء بشكل جيد. الآن نتركها لمدة 20-30 دقيقة لننتفخ السميد ، نخلط العجينة قليلاً ونضعها في علب كب كيك من السيليكون. نخبز لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة عند درجة حرارة 175 درجة. أنصحك جميعًا بطهي كعكة الجبن هذه ، بالتأكيد لن تخيب أملك.