الطائر

كباب الدجاج مع الخوخ

كباب الدجاج مع الخوخ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع أسياخ الدجاج مع الخوخ

  1. فيليه الدجاج 1 قطعة
  2. الطماطم الكرز اختياري
  3. 2 قطعة بصل (متوسطة الحجم)
  4. الفلفل البلغاري 1 قطعة
  5. تقليم اختياري
  6. توابل الدجاج أو اللحم حسب الرغبة
  7. الزيت النباتي اختياري
  • المكونات الرئيسية الدجاج ، الخوخ
  • الجزء 3-4

المخزون:

شواء ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، لوحة ، أسياخ خشبية.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: المخلل الدجاج.


نقطع الدجاج إلى مكعبات كبيرة من نفس الحجم.

تُمزج توابل الدجاج مع الزبدة ، ثم تُغمس شرائح في الزبدة وتخلط كل شيء جيدًا بيديك. اترك الدجاج لينقع في درجة حرارة الغرفة 20-30 دقيقة.

الخطوة 2: إعداد الخضروات والخوخ.


احرق الخوخ بالماء المغلي وشطف بالماء الساخن بعد ذلك. استنزاف.
قشر البصل ، وشطف الطماطم مثل الفلفل ، والفلفل فقط قشر البذور.
نرد الفلفل والبصل بنفس حجم شرائح الدجاج تقريبًا.

الخطوة 3: ضع الكباب على الأسياخ.


خذ الأسياخ وضع شرائح فيليه عليها بالتناوب ، بالتناوب عليها مع الخوخ والخضروات. ترتيب الأهمية الخاصة ، كما يبدو لي ، لا يلعب.

الخطوة 4: تقلى كباب الدجاج مع الخوخ.


سخن الشواية أو صنع الفحم ، وضع الكباب على رف السلك وقليها حتى تصبح القشرة الجميلة من جميع الجوانب.

ضع في اعتبارك أن الدجاج ينضج بشكل أسرع من اللحم ويسهل تجفيفه ، لذلك عليك دائمًا تسليم الشواء في الوقت المحدد. كما يجب ألا تحترق الخضروات ، ستجف الطماطم قليلاً ، ويجب أن يحتفظ الفلفل والبصل ببعض الأزمات على الإطلاق.

الخطوة 5: تقدم كباب الدجاج مع الخوخ.


يُقدّم كباب الدجاج مباشرة بعد الطهي الساخن والعطري. تأكد من تقديمه مع الصلصة ، والجبن ، والطماطم أو الثوم ، كما تريد ، سيأتي شيء حلو وتعكر. لذيذ جدا ومشرق!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- قبل البدء في توتير اللحوم على الأسياخ الخشبية ، نقعها في الماء البارد لمدة نصف ساعة.

- يمكنك خبز الكباب في الفرن في وضع "شواء" عند درجة حرارة 200-220 درجة.


شاهد الفيديو: برنامج سفرتنا الحلقه الثالثة السلطه الاغريقية و حلو الخوخ و أرز مع كباب الدجاج (أغسطس 2022).