السجق محلية الصنع

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

صدر دجاج 600 جم
4 قطع من الدجاج الفخذين
الثوم 4-5 الأسنان
توابل اللحم 2 ملعقة صغيرة
الفلفل الحلو 2 ملعقة صغيرة
الكركم 1.5 ملعقة شاي
ملح 2 ملعقة صغيرة
الجيلاتين الفورية 15 غرام

المكونات الرئيسية الدجاج

المخزون:

تتشبث فيلم

طريقة التحضير:

لقد قطعت اللحم من فخذي الدجاج ، حسناً ، أغسل لي صدر الدجاج واللحوم ، ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. أضيفي البهارات والثوم المبشور والملح حسب الذوق وأضفي الجيلاتين وأثارة كل شيء جيدًا.

أضع فيلم التشبث في شريحتين على الطاولة مع تداخل على بعضهما البعض ، ووضع اللحم ، وإعطاء الشكل المطلوب وتحويله إلى لفافة ضيقة وضيقة قدر الإمكان ، مع ترك ذيل الحصان من الفيلم على كل جانب ، مع الاستمرار على المسامير على الطاولة عدة مرات و أنا ربط ذيل الحصان بإحكام في عقدة.

أضع الرقاقة في شريحتين على الطاولة مع تداخل على بعضهما البعض ولفّ الرقائق في الرقائق ، وأرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 180 دقيقة لمدة 45 دقيقة ، واتركها تبرد تمامًا ، وضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

النقانق هو العصير والعطرية ولذيذ جدا! من السهل جدا ختم ، لا ينهار! جربه وأنت! شهية طيبة!