خضروات

مطهو ببطء الملفوف الشباب

مطهو ببطء الملفوف الشباب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات للطبخ مطهو ببطء الشباب الملفوف

  1. الملفوف الشاب 1 رأس
  2. البصل 2 قطعة
  3. القشدة الحامضة 2 ملاعق كبيرة
  4. دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة
  5. الشبت الطازج حسب الرغبة
  6. توابل عالمية حسب الذوق
  7. الفلفل المطحون حسب الرغبة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية: الملفوف ، البصل ، القشدة الحامضة
  • الجزء 3-4

المخزون:

قدر ، سكين المطبخ ، مصفاة ، ملعقة ، لوح التقطيع ، ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: قم بتبييض الملفوف.


قطع الملفوف إلى أرباع وختم في خطوط صغيرة. شطف تحت الماء الجاري ، يجف ويرسل ليغلي في وعاء من الماء المغلي 7-10 دقائق.
قم بطي الملفوف المقشور في مصفاة واترك الماء يصفى.

الخطوة 2: يخنة البصل.


في نفس الوقت ، يُقشر البصل ويُقطع ويقلى حتى يصبح شفافًا بالزيت النباتي.

الخطوة 3: يخنة الملفوف.


يُضاف الكرنب إلى البصل في مقلاة ، ويُمزج ، ملح ، فلفل ، يُضاف التوابل ، القليل من الماء الساخن ويُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائقالتحريك في كثير من الأحيان.

الخطوة 4: إضافة الشبت والقشدة الحامضة.


أضف الدقيق وتخلط جيدا هناك.

إضافة الشبت المفروم ناعما.

أضف الكريما الحامضة إلى الملفوف وخلط كل شيء بعناية فائقة مرة أخرى.
مواصلة حشو الملفوف لحوالي 2-3 دقائق، ثم اخرجه من النار وقم بتغطيته واتركه وحيدا 5-7 دقائق.

الخطوة 5: خدمة الملفوف الشباب مطهي.


الملفوف الشباب مطهو ببطء لذيذ جدا. يمكن تقديمه كطبق جانبي أو كطبق رئيسي رئيسي. في رأيي ، إنه جيد وساخن ، بعد الطهي مباشرة ، وبارد. بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذا الملفوف غني بالفيتامينات والألياف ويحسن عملية الهضم ، لأنها على الدوام هي دائما موضع ترحيب. ولكن سيكون من الممكن طهيه فقط في الربيع أو الصيف ، عندما تظهر الرؤوس الأولى من الملفوف. لا تغفو في هذا الموسم وتأكد من طهي الملفوف الصغير وفقًا لهذه الوصفة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يجب أن تكون الكريما الحامضة للطهي ملفوفة بالزيت ، كما يمكنك تناول كريما سميكة


شاهد الفيديو: كيتو دايت. خطأ فى نظام الكيتو دايت يوقف حرق الدهون مهم جدا!! (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Culloden

    أهنئ ، لقد تمت زيارتك بفكرة رائعة ببساطة

  2. Zayit

    بشكل مذهل! فقط لا أفهم كم مرة يتم تحديث المدونة؟

  3. Tom

    تقرأ هذا وتفكر ...

  4. Humility

    انها ببساطة فكرة عظيمة

  5. Jerric

    يبدو لي أن الفكرة الواردة في هذا المقال لم يتم الكشف عنها بالكامل. مؤلف ، هل يمكنك إضافة شيء إلى هذا؟

  6. Hieu

    في رأيي ، هو مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة