خبز

فطائر البطاطس

فطائر البطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. البطاطا 600-700 غرام
  2. 1 الجزرة
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  4. نبات القراص الصغير (اختياري) 3-4 ملاعق كبيرة. (المفروم)
  5. البيض 1 جهاز كمبيوتر.
  6. دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة
  7. البصل الأخضر (اختياري) 2 ملعقة كبيرة. (المفروم)
  8. نشا البطاطس 1 ملعقة كبيرة
  9. القشدة الحامضة 1 ملعقة كبيرة
  10. ملح حسب الرغبة
  11. الفلفل حسب الرغبة
  12. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

عموم ، مبشرة ، غربال ، لوحة ، ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يجب أولاً تقشير الجزر والبطاطس وغسلها جيدًا. تذكر أن تقشر البصل وشطف القراص والبصل الأخضر.

صر البطاطس على مبشرة متوسطة وضغط مع غربال. يمكنك استخدام يديك أو الشاش ، الذي ستصبح في متناول يدي.
صر الجزر ، وقطع البصل ، كالعادة ، ناعما. سحق والخضر.

الخطوة 2: خلط المكونات.


اخلطي جميع الخضروات ، أضيفي البيض والقشدة الحامضة والدقيق والنشا والفلفل والملح.

امزج كل شيء جيدًا للحصول على كتلة غير سائلة. إذا كان هناك الكثير من السوائل ، فهذا يعني أنك ضغطت البطاطس بشكل سيئ ، يمكنك إصلاح ذلك بإضافة المزيد من الدقيق ، لكن من المهم عدم الإفراط في تناوله.

الخطوة 3: تقلى الفطائر البطاطس.


يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة وينشر كتلة البطاطس بملعقة كبيرة. مقلي على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
بعد القلي ، ضعي فطائر البطاطس على منشفة ورقية للتخلص من الدهون الزائدة.

الخطوة 4: خدمة الفطائر البطاطس.


تُقدّم فطائر البطاطس ساخنة. كطبق جانبي أو كطبق رئيسي مع الصلصة والقشدة الحامضة.
شهية طيبة!



تعليقات:

  1. Seif

    الجواب المهم والأصول على النحو الواجب

  2. Raghnall

    بالطبع إنه لأمر محزن ... بعد كل شيء ، بالنسبة للبعض يحدث ...

  3. Heikkinen

    لا يمكنني كتابة تعليقات مفصلة ، كانت هناك دائمًا مشاكل مع هذا ، أريد فقط أن أقول إن INFA مثيرة للاهتمام ، لقد قمت بوضع إشارة مرجعية عليها ، وسأشاهد التطوير. شكرًا!

  4. Shaktir

    آمل أن يصلوا إلى القرار الصحيح. لا يأس.



اكتب رسالة