الطائر

أسياخ من الدجاج على أسياخ

أسياخ من الدجاج على أسياخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لإعداد أسياخ الدجاج على أسياخ.

الرئيسية

  1. فيليه دجاج 750 جرام
  2. أناناس طازج 1/2 قطعة
  3. فلفل بلغاري 2 قطعة (كبير)

لمياه مالحة

  1. الزيت النباتي 4 ملاعق كبيرة
  2. عصير ليمون مع نصف ليمون
  3. بقدونس (مفروم فرماً ناعماً) 2 ملاعق كبيرة
  4. كزبرة (خشنة الأرض) 1 ملعقة صغيرة
  5. زعتر 1 ملعقة صغيرة
  6. الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة
  7. فلفل أسود (أرض خشنة) 1 ملعقة صغيرة
  8. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الفلفل ، البيض ، الأناناس
  • خدمة 4-6

المخزون:

شواء أو الشواء ، لوحة ، أسياخ ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: المخلل الدجاج.


نقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم تسمى عضة واحدة. نضع الدجاج على طبق ، نضيف عصير الليمون ، الزيت ، البقدونس ، الكزبرة ، الزعتر ، الفلفل الحلو ، الفلفل الأسود والملح. يقلب ويترك شرائح في ماء مالح على 30 دقيقة.

الخطوة 2: يقطع الأناناس والفلفل.


بينما ينضج الدجاج ، يُقشر الفلفل والأناناس ويُقطع بعد ذلك إلى مكعبات من نفس الحجم.

الخطوة 3: سلسلة سيخ على سيخ.


قطع من شرائح الدجاج المخلل على أسياخ خشبية ، بالتناوب عليها مع الأناناس والفلفل الحلو. يجب أن تنهي وتبدأ بقطعة دجاج ، ولكن بشكل عام ، لا يعد ترتيب المكونات أمرًا مهمًا ، طالما أنها تلو الأخرى.

الخطوة 4: تقلى أسياخ الدجاج على الأسياخ.


أطبخ أسياخ الدجاج على أسياخ على موقد كهربائي ، يتم تسخينها إلى 180 درجة. ولكن يمكنك استخدام شواية عادية والفحم الحار لهذا الغرض.

ليس من الضروري تقلي الكباب من الدجاج لفترة طويلة ، لقد نجحت في مكان ما 10 دقائق على كل جانب لقشرة ذهبية جيدة على اللحم. بقي الفلفل مقددًا قليلاً ، وكان الأناناس لا يزال مثيرًا للدهشة ، كما لو أنه أصبح أكثر حلاوة.

الخطوة 5: خدمة أسياخ الدجاج على أسياخ.


يُقدّم أسياخ الدجاج على أسياخ ساخنة مع طبق جانبي من الأرز أو فقط مع أي صلصة من اختيارك. تبين أن شرائح اللحم طرية ورائعة ، الشيء الرئيسي هنا هو عدم التعرض المفرط ، وقطع من الأناناس والفلفل مع الطير هي شيء لذيذ بشكل لا يصدق!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يجب أن تنقع الأسياخ في ماء بارد لمدة 20 دقيقة تقريبًا.



تعليقات:

  1. Taukinos

    لقد إستمتعت به حقا.

  2. Jeriah

    فكر لطيف

  3. Devry

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك.

  4. Bart

    أهنئ ، فكرتك مفيدة



اكتب رسالة