فيديو

كعكة الغريبة الكوكيز مع الشوكولاته

كعكة الغريبة الكوكيز مع الشوكولاته


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. طحين 260 جم
  2. زبدة 225 جم
  3. شوكولاته داكنة 180 جم
  4. سكر 60 جم
  5. الملح 1/3 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية: النفط والدقيق والسكر
  • خدمة 8 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:


الخطوة 1

أضف السكر والملح إلى الزبدة المخففة ، واخلطيها حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة 2

يُضاف الدقيق ويُخلط جيدًا حتى يتم الحصول على الفتات.

الخطوة 3

تُسكب على لوح وتعجن عجينًا متجانسًا بيديك ، وتشكل دائرة بسمك 2 سم وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 4

قم بطرح العجينة الباردة بسمك 6-7 مم ، وإذا ظهرت تشققات على العجينة ، فستحتاج إلى توصيلها ومتابعة طرح العجينة.

الخطوة 5

قطع الكعك المجعد من العجين ووضعها على ورقة الخبز المغطاة بورق الخبز.

الخطوة 6

يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويُخبز الكعك لمدة 8 دقائق. من قصاصات العجين لتشكيل دائرة وتقديم وجبة ثانية من ملفات تعريف الارتباط.

الخطوة 7

قسّم الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعيها في المايكرويف لمدة دقيقة ، أخرجها واخلطيها جيدًا ، إذا لم تذوب كل الشوكولاته ، ضعها لمدة 30 ثانية أخرى. يمكنك إذابة الشوكولاتة في حمام مائي ، صب الماء في الدلو ، وإشعال النار فيه ، ووضع وعاء من الشوكولاتة في الأعلى ، عند تسخينها ، ستذوب الشوكولاتة.

الخطوة 8

قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية ، ثم غمس ملفات تعريف الارتباط في الشوكولاتة ووضعها على ورق الخبز.

الخطوة 9

ضع الكوكيز في الثلاجة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، وستصلب الشوكولاتة وتكون الكوكيز جاهزة.



تعليقات:

  1. Anoki

    برافو ، تفكير جيد جدا

  2. Cualli

    لقد زرت فكرة رائعة

  3. Nefertum

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، كانوا مخطئين. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  4. Kibar

    هذه الجملة ، لا تضاهى))) ، أحب :)

  5. Alhsom

    شكرا جزيلا على التفسير ، الآن لن ارتكب مثل هذا الخطأ.

  6. Morisar

    لا توافق



اكتب رسالة