فيديو

سلطة البنجر مع الثوم والمكسرات والجبن للعام الجديد

سلطة البنجر مع الثوم والمكسرات والجبن للعام الجديد

المكونات

سلطة:

  1. البنجر لتذوق

ملء:

  1. الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة
  2. الثوم المجفف 1 ملعقة شاي
  3. العسل 1 ملعقة شاي
  4. عصير الليمون 1 ملعقة شاي
  5. الفلفل حسب الرغبة
  6. الملح حسب الرغبة

لتقديم:

  1. جبنة خثارة 30 جم
  2. الخضر لتذوق
  3. الثوم المجفف 1/4 ملعقة شاي
  4. الصنوبر والجوز 8 ز.
  • المكونات الرئيسية: البنجر ، الثوم ، الجبن ، المكسرات
  • خدمة 1 حصة

طريقة التحضير:



نقوم بغسل البنجر ولفه بورق رقائق وإرساله إلى الفرن لمدة 45 دقيقة عند 200 درجة مئوية (قد يستغرق الأمر وقتًا أطول ، ويتوقف ذلك على حجم البنجر وتنوعه)

نقوم بتنظيف البنجر من الجلد وتقطيعه إلى مواد بلاستيكية من 2-3 مم. سميكة.

اخلطي الزيت النباتي والعسل وعصير الليمون والثوم المجفف والملح والفلفل. غمس كل من البلاستيك الشمندر في الملابس ووضعها على طبق.

اخلطي الجبن الرائب مع الأعشاب والثوم المجفف وانتشروا على البنجر.

تحمر صواميل الصنوبر في مقلاة وترش صلادتنا في الأعلى.

اللحظة الأخيرة ترش بالأعشاب وتخدم سلطة لذيذة لدينا على الطاولة) شهية طيبة!)

شاهد الفيديو: نجرسكو بالدجاج والجمبري - سلطة بالبنجر والجزر. أتفضلوا عندنا حلقة كاملة (يوليو 2020).