We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
العجين:
- طحين 200 جم
- زبدة 150 جم
- سكر 70 جم
- 2 بيض
الحشوة:
- خثارة 150 جم
- سكر 80 جم
- 2 بيض
ملء:
- الويبرنوم التوت 100 غرام
- سكر 100 جم
- ماء 80 مل
- الجيلاتين الفوري 20 جم
- المكونات الرئيسية: كالينا ، خثارة ، طحين ، سكر
- خدمة 6 حصص
طريقة التحضير:
خطوات الطبخ:
1. طهي العجينة: اخفقها بخلط الخليط بالزبدة المخفوقة بالسكر. ثم أضف البيض واستمر في الخفقان. يسكب الدقيق ويعجن العجين.
2. ضع العجينة في القالب ، ثم ضعه بأيدي مبتلة وأرسله إلى الفرن 180 درجة. اخبزه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. (لدي قطر 22 سم)
3. تحضير الحشوة: قم بطحن الجبن والسكر والبيض حتى يصبح ناعمًا.
4. قم بتبريد الكعكة النهائية ، ثم ضع الحشوة وأرسل الكعكة مرة أخرى إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
5. قم بإعداد الحشوة: غلي الويبرن بالسكر حتى تنضج في الماء وفركه ساخنًا من خلال غربال ناعم. في الويبرنوم الحار نضيف الجيلاتين الفوري ، نمزجه بسرعة وبدقة حتى يذوب تمامًا.
6. على الكعكة المبردة ، صب الحشوة واتركها تصلب تمامًا.
شهية طيبة!
فكرتك جيدة جدا
أريد أن أرى
يتفق ، الرسالة الرائعة
أنا أتفق معك ، شكرًا على الشرح. كما هو الحال دائما كل عبقري بسيط.
أعتقد أنهم مخطئون. Let us try to discuss this. Write to me in PM.