We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
للاختبار (شكل 22 سم):
- الطحين 150-160 غرام (كم سيستغرق العجين)
- القشدة الحامضة 15 ٪ 70 غرام
- زبدة 70 غرام
- السكر 2 ملعقة كبيرة
- قرصة الملح
- الصودا ½ ملعقة صغيرة
- الخل 1 ملعقة شاي
لملء:
- التفاح 500 غرام (مقشر بالفعل من النوى والقشور)
- عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة (بحيث لا تفتيح التفاح)
- سكر 120 جم
- البيض 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق 2 ملعقة كبيرة
- قرصة الملح
- القشدة الحامضة 15 ٪ 200 غرام
- المكونات الرئيسية Apple ، كعكة الغريبة العجين
- خدمة 6 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
طبق الخبز الفرن
طريقة التحضير:
نخل الدقيق ، نضيف الملح والسكر والزبدة المخففة والقشدة الحامضة والصودا والمغطاة بالخل. دلك العجينة ، لست بحاجة إلى العجن لفترة طويلة ، فقط قم بجمع العجين في كوم واحد ، ضعه في السيلوفان وأرسله في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
للصب ، اخلطي السكر ، البيض ، قليل من الملح ، القشدة الحامضة ، أضف الدقيق. تحريك كل شيء حتى سلس.
قشر التفاح من القلب وقشره ، مقطّع إلى شرائح رقيقة.
غطي الجزء السفلي من القالب المنقسم برق ، وزع العجينة بالشكل ، بحيث تشكل جانبًا حوالي 5 سم.
ضعي التفاح على العجينة ، واسكبيها مع ملء الكريما الحامضة.
أخبز لمدة 50 دقيقة على 190 درجة. اسمح للكعك النهائي بالتبرد تمامًا ، ويفضل بعد التبريد على الصمود لمدة ساعة واحدة على الأقل في الثلاجة ، ثم يختفي الملء وسيتم قطعه جيدًا. شكرا لاهتمامكم للحصول على وصفة مفصلة ، يرجى الاطلاع على الفيديو.
