صلاح الدين

سلطة اليقطين مع صلصة العسل

سلطة اليقطين مع صلصة العسل

المكونات

  1. سلطة فيض 1/2 قطعة
  2. الفلفل الأحمر 1/2 قطعة
  3. فلفل أخضر 1/2 قطعة
  4. 1 قطعة بصل (صغير)
  5. الثوم 1 القرنفل
  6. اليقطين 100 غرام (الوزن بعد التنظيف)
  7. ماء 4 ملاعق كبيرة
  8. الزيت النباتي 2 ملاعق كبيرة
  9. سلطة توابل 1 ملعقة كبيرة
  10. عسل 1 ملعقة صغيرة
  11. عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية: البصل والفلفل والسلطة والعسل
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

صحن سلطة ، سكين ، مبشرة ، ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: يقطع الخضار.


صر اليقطين على مبشرة الخشنة.

نصف الفلفل الجرس إلى شرائح رقيقة. يقطع البصل جيدًا إلى مكعبات.
شطف الخس ، وجففها وختم الأوراق بشكل خشن.
يقطع الثوم إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2: إعداد محطة وقود.


في وعاء ، اخلطي الماء والزيت النباتي والعسل وعصير الليمون وصلصة السلطة. يقلب جيدا لجعل الملابس موحدة تقريبا.

الخطوة 3: اخلطي السلطة مع اليقطين وصلصة العسل.


تخلط جميع الخضروات المجهزة في وعاء في وعاء ، ثم تضاف المزيج وتخلط جيداً. دعنا نقف 10-15 دقيقةبحيث تكون الخضار مشبعة بصلصة العسل. إذا لزم الأمر ، أضف الملح والفلفل.

الخطوة 4: تقدم سلطة اليقطين مع صلصة العسل.


يُقدّم الطبق مع صلصة اليقطين والعسل المُبرد ، بالإضافة إلى الطبق الجانبي والأطباق الرئيسية. سلطة متموج للغاية وصحية.
شهية طيبة!