سمك

رمح محشو

رمح محشو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

محشوة بايك المكونات

الرئيسية

  1. رمح 1.20 كجم

تعبئة

  1. فيليه من أي سمك 50 جرام
  2. الجزرة 1 قطعة
  3. بصل 1/2 قطعة
  4. الكراث لتذوق
  5. البقدونس الطازج حسب الرغبة
  6. فتات الخبز 2 ملاعق كبيرة
  7. سميد 2 ملاعق كبيرة
  8. بيضة 1 قطعة
  9. عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة
  10. ملح حسب الرغبة
  11. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

صلصة

  1. كريم 30 ٪ 1/2 كوب
  2. ملح حسب الرغبة
  3. فلفل ليمون حسب الرغبة
  4. توابل السمك حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البيك ، البصل ، الجزر ، الخضر
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، المسواك ، مبشرة ، ملعقة كبيرة ، صينية الخبز ، مفرمة اللحم.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تنظيف رمح.


نظف البايك من المقاييس ، وأزل الرأس والذيل ، أمِّع السمك وقص الزعانف.
فرك الذبيحة رمح مع الملح والفلفل والليمون وتوابل السمك من الداخل والخارج. اترك الرمح لتكذب عند درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير الحشوة.

الخطوة 2: تحضير التعبئة.


طحن فيليه السمك في طاحونة اللحوم. شطف وصر الجزر. البصل والكراث فرم ناعما. الخضر بحاجة إلى تقطيع كما ناعما.
امزج الخضار مع السمك المفروم ، أضف الملح والليمون والعصير والفلفل ، فتات الخبز ، السميد ، البيض واخلط كل شيء ، وتحول إلى كتلة متجانسة.

الخطوة 3: الاشياء رمح.


مع الحشو الناتج من السمك المفروم مع الخضار ، قم بملء البايك من الداخل ، مع تأمين جوانب الأسنان حتى لا يسقط أي شيء من السمك أثناء الطهي.

الخطوة 4: خبز رمح محشوة.


نقل رمح محشوة في مقلاة عميقة. يرش على السطح مع الملح الخشن ويرسل في التسخين 180 درجة الفرن حتى ينضج بالكامل (تقريبا 1 ساعة).
أثناء الطهي ، اسكبي الكريما على قمة البانك كي تتحول إلى العصير ولا تجف. لا تصب الكثير في وقت واحد وساعد نفسك مع ملعقة كبيرة لتوزيع الكريم بالتساوي.

الخطوة 5: خدمة رمح محشوة.


عندما يتم خبز البايك المحشو ، أخرجه من الفرن ، واتركه يستريح قليلاً ، ثم قصه إلى أجزاء وخدمته كطبق ساخن. من الأفضل تقديم الأرز المسلوق كطبق جانبي.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك فرك البايك بالثوم لإعاقة رائحة أسماك النهر.


شاهد الفيديو: Как приготовить фаршированную щуку. How to cook stuffed pike. (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Sal

    فكرة رائعة ومفيدة للغاية

  2. Colan

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  3. Bundy

    إنها مجرد رسالة صوتية)

  4. Gabhan

    أعتذر عن التدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. اكتب في PM.

  5. Foley

    شيء في وجهي الرسائل الشخصية لا ترسل ، خطأ ....

  6. Tage

    نعم إنه خيال علمي

  7. Banan

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أنا متأكد. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.



اكتب رسالة