فيديو

بصل مخلل عالمي للكباب والرنجة والسلطة

بصل مخلل عالمي للكباب والرنجة والسلطة

المكونات

  1. بصل 230 جم.
  2. خل التفاح 6٪ (العلبة العادية) 4 ملاعق كبيرة. لتر (40 مل)
  3. السكر 1 ملعقة كبيرة. ل. (20G).
  4. الملح (بدون شريحة) 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام)
  5. ماء (دافئ مسلوق) 200 مل.
  6. بقدونس 10 جم.
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 3 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

يمكن ، سكين ، مجلس ،

طريقة التحضير:


لذلك ، نقوم بإعداد ماء مالح ، صب الماء في الحاوية ، إضافة السكر والملح والخل ، وتخلط جيدا.
بعد ذلك ، نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، ونقطع البقدونس ناعماً ونضعه في وعاء ونمزج جيدًا ونضعه في وعاء نصف لتر.
الآن صب البصل مع ماء مالح. أغلق الغطاء. وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. في نهاية الوقت ، صب ماء مالح ، واستخدام البصل المخلل لأغراض الطهي الخاصة بهم.

شاهد الفيديو: أحلى أكلة - طريقة عمل "كاليماري بالزيتون والبصل المخلل" مع الشيف علاء الشربيني (أغسطس 2020).