آخر

وصفة كب كيك التفاح والفانيليا

وصفة كب كيك التفاح والفانيليا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة التفاح

كعكات التفاح والفانيليا لذيذة ورقيقة. مثالي لمجموعة متنوعة من المناسبات.


ايرشاير ، اسكتلندا ، المملكة المتحدة

5 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتصنع: 12 كب كيك تفاح و فانيليا

  • 170 جم (6 أونصة) سمن أو زبدة
  • 170 جرام سكر ناعم
  • 170 غ (6 أونصة) دقيق ذاتي التخمير
  • 3 بيضات
  • 1 تفاحة صغيرة - مقشرة ، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • 1-2 ملاعق صغيرة ماء
  • 12 حبة من التوت الطازج

طريقةالتحضير: ٢٥ دقيقة ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية بمروحة / غاز 6. ضع علبة مافن مكونة من 12 حفرة في علب ورقية.
  2. نضيف الزبدة إلى وعاء والقشدة مع السكر. ثم نخلط في الدقيق ونخلط جيدا.
  3. اخفقي البيض معًا في وعاء منفصل. يُضاف البيض إلى خليط الكيك ويُخفق حتى يصبح ناعماً. أضيفي التفاح والفانيليا إلى المزيج. تُسكب الملعقة في العلب الورقية المُعدة ، ولا تُملأ أكثر من 2/3 ممتلئة لضمان ارتفاع جيد.
  4. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى يرتفع ويصبح ذهبيًا ويدخل سيخًا في الوسط ويخرج نظيفًا. إزالة من الفرن والسماح لتبرد تماما.
  5. أثناء طهي الكعك ، امسك وعاءًا آخر وأضف حوالي ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة. امزج 1 من 2 ملعقة شاي من الماء. إذا أصبح السكر البودرة سائلًا جدًا ، أضف المزيد من السكر البودرة ؛ سميك جدا ، أضف المزيد من الماء.
  6. بمجرد أن تبرد الكيكات ، قم برش السكر البودرة فوقها وأضف 1 توت على القمة. استمتع!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


أفضل وصفة كب كيك فطيرة التفاح! تتذوق هذه الكب كيك حرفيًا مثل فطيرة التفاح وهي سهلة التحضير!

خريف! Fall it & # 8217s هنا ، كما هو الحال هنا رسميًا. يتم طلب أحذية ركوب الخيل من لاتيه توابل اليقطين & # 8211 أو جلدها في المنزل على شكل كب كيك (تحقق من وصفة PSL Cupcakes هذه !!) - ويمكنني & # 8217t احتواء الإثارة لأي شيء عصير التفاح والكراميل. أعرف ، أساسي ، لكن ماذا يمكن أن تفعل الفتاة عندما تحب أن تسقط كثيرًا؟ من السهل تحضير مجموعة من كب كيك فطيرة التفاح.

هذه الكب كيك هي أصدقاء جادون ، فهي رطبة ولذيذة ومليئة بالتفاح ومليئة بالقرفة ورائحتها لذيذة أثناء خبزها وهو في رأيي أمر لا بد منه!)

إنها فطيرة تفاح على شكل كب كيك (ومن هنا جاء اسم كب كيك فطيرة التفاح) ، وقد صنعنا لشيء كهذا.

إنها ناعمة ورقيقة وتعلوها صقيع القيقب اللذيذ في الكوكب.

وهم يغنون لك أغنية حب BAKE ME

لذا أعتقد أن هذا يعني أنه يجب عليك الحصول على جميع المكونات والبدء في خبز هذا لأن دوه ، يطلبون ذلك واثنين من # 8217s ، لذا يستحق كل هذا العناء حتى لو لم تكن من محبي الكب كيك.

بالنسبة لي ، السر هو استخدام الكثير من التفاح ، وأنا لا أتحدث عن عصير التفاح (يمكن أن يكون لذيذًا أيضًا ولكنه ليس ما نبحث عنه) أنا & # 8217m أتحدث عن تفاح حقيقي طازج. إذا كنت تعيش في مكان ما ينتج التفاح (يا Upstate NY) ، فأنا أتحدث عن نوع التفاح الذي اخترته للتو في مزرعة أو تلك التي اشتريتها من السيدة الجميلة في سوق المزارعين. نظرًا لأن التفاح هو سر جعل هذا لذيذًا جدًا ، فنحن بحاجة إلى تفاح جيد ، بهذه البساطة.

وسنقوم ببشرهم ، أو إذا كنت كسولًا مثلي ولا تملك مبشرة ، فقط ضعها في معالج الطعام الخاص بك واتصل بها يوميًا. ما لا نريده أن نشعر بقطع التفاح في الكعك. بشكل أساسي لأن ذلك سيجعل الكب كيك رطبًا جدًا وثانيًا ، لأننا انتهى بنا الأمر بخليط مذاقه مثل القرفة ثم قطعة تفاح بدلاً من احتواء كل النكهات على الكب كيك.


كب كيك التفاح البيرة

لذا ، من كان يفكر في وضع الجعة في الكب كيك؟ أنا!

أنا أكثر من شخص كوكتيل من النبيذ أو البيرة. لكني أستمتع بالإراقة الثلاثة. مثل معظم النساء ، أحب أي كوكتيل أو مشروب كحولي حلو. أنا أكره بشدة النبيذ الأحمر (أنا & # 8217m أحاول أن أجد بعض التقدير له) أنا لا أحب الخمور مباشرة (تحرق حفرة في قلبي) ويمكنني & # 8217t الوقوف في النبيذ الجاف (أنا بصراحة لا أعرف لماذا الناس سوف يشربون شيئًا يجعلهم عطشانًا). الكوكتيلات المفضلة لدي هي Gray Goose و Cranberry و Amaretto Sours من النبيذ المفضل لدي هو Chateau St. إنها بيرة). OM freaking G هي هذه الأشياء جيدة. لقد حصلت عليه لأول مرة قبل بضعة أسابيع عندما كانت صديقي تقضي معًا في حانة رياضية وكانت تشرب كوبًا. كانت تعلم أنني سأحبها ولن أختلف معها بعد أن تذوقتها. لذلك ، طلبت كوبًا طويلًا من هذا البستان الرائع وطبقًا كبيرًا من الناتشوز (أخبرتك أنني أحب طعام الرجل). كانت رائعة! لا طعم لها مثل البيرة. طعمها مثل عصير التفاح ولكن مع أزهار. أنا أحب ذلك منذ وقت طويل! فكرت كيف سيكون طعمه إذا أضفته إلى شيء كان حلوًا بالفعل & # 8220applely & # 8221 عندما ولدت Apple Beer Cupcakes.

في البداية كنت سأقوم بعمل تفاحة عائمة ، نوعًا ما مثل عوامة بيرة الجذر ولكن مع قطع من التفاح (ما زلت قد أفعل ذلك) وأرى كيف ستخرج. قررت على الكعك بدلا من ذلك. لا أعرف لماذا ، أو كيف ، أو من أين جاءت هذه الفكرة ، لكنني سعيد بفعلتها. أخذت وصفة كب كيك أساسية وأضفت بعض التفاح الذهبي اللذيذ المبشور وأضفت بعضًا من هذه الجعة اللذيذة وصنعت صقيعًا سهلًا للجبن الكريمي وخرجوا بشكل جميل. لا تتذوق الكب كيك & # 8217t ، على الإطلاق ، كما لو كانت تحتوي على بيرة. في الواقع ، كنت أتساءل لماذا أضيف الجعة على الإطلاق. لكن البيرة تعمق نكهة التفاح للكب كيك وتضيف المزيد من الرطوبة ، على ما أعتقد.

إذا قررت تجربة ذلك مع أي بيرة أخرى بنكهة التفاح ، فأنا لست متأكدًا مما إذا كنت ستحصل على نفس النتيجة. أنا متأكد من أنه سيكون على ما يرام ، لكن يمكنني & # 8217t أن أقول ذلك بيقين مطلق. أعتقد أنه يجب عليك تجربة Angry Apple Orchard على أي حال! إنها بيرة مثالية لفصل الخريف وهي بيرة مثالية لصنع هذه الكعك. حتى اختراع الكب كيك المجنون التالي & # 8230.


ملخص الوصفة

  • رذاذ الطبخ
  • 6 أونصات دقيق لجميع الأغراض (حوالي 1 1/2 كوب)
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف كوب سكر حبيبي
  • نصف كوب (2 أونصة) 1/3 جبن كريمي قليل الدسم ، طري
  • نصف كوب زبدة طرية
  • 2 ملاعق كبيرة أماريتو (ليكيور بنكهة اللوز)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 بيضة كبيرة
  • نصف كوب كريمة حامضة قليلة الدسم
  • نصف كوب 2٪ حليب قليل الدسم
  • كوب تفاح غالا مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • ستريوسيل:
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مبردة
  • 2 ملاعق كبيرة لوز مقطع
  • سطح أملس:
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 4 ملاعق صغيرة 2٪ حليب قليل الدسم

ضع بطانات أكواب المافن في 12 كوب مافن مع رذاذ الطبخ.

قم بوزن 75 أوقية أو ملعقة صغيرة (حوالي 1 1/2 كوب) من الطحين في أكواب قياس جافة بسكين. يُمزج 75 أونصة من الدقيق ، والبيكنج باودر ، والملح ، وصودا الخبز في وعاء صغير ، مع التحريك بمضرب. يُمزج السكر المحبب والجبن الكريمي وربع كوب من الزبدة في وعاء كبير ويُخفق بالخلاط بسرعة عالية حتى يمتزج جيدًا. يُضاف أماريتو والفانيليا والبيض إلى مزيج السكر ، ويُخفق بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يمتزج جيدًا. يُمزج القشدة الحامضة مع 1/4 كوب من الحليب في وعاء صغير ويُحرّك المزيج حتى يمتزج جيدًا. يُمزج التفاح مع ملعقة كبيرة من الدقيق في وعاء صغير ويُقلب جيدًا.

يُضاف خليط الدقيق ومزيج الكريما الحامضة بالتناوب إلى خليط السكر ، على أن تبدأ وتنتهي بخليط الدقيق. يخفق حتى يمتزج. أضيفي خليط التفاح. قسّم الخليط بالتساوي بين أكواب المافن.

لتحضير الستروسل ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الدقيق والسكر البني والقرفة المطحونة في وعاء صغير. تقطع ملعقتان كبيرتان من الزبدة بخلاط المعجنات أو 2 سكاكين حتى يصبح المزيج مثل الوجبة الخشنة مع التقليب في اللوز. يرش ستريوسيل بالتساوي على الكب كيك. تُخبز على درجة 350 درجة لمدة 27 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود خشبي في المنتصف ويخرج نظيفًا. تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة على رف سلكي ، ثم أخرج الكب كيك من المقلاة.

لتحضير الصقيل ، يُمزج السكر البودرة و 4 ملاعق صغيرة من الحليب في وعاء صغير مع التحريك بمضرب كهربائي. ضعي طبقة من الصقيل فوق الكب كيك.


شاهد الفيديو: كيك يومي اقتصادي ببيضة واحدة ضيفي هذا المكون العجيب و تمتعي بكيك طالع خفیف و منفوخ جداا يذووب فالفم (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Vijora

    أعتذر لأنني أقاطعك ، لكنني أقترح أن أذهب بطريقة مختلفة.

  2. Ihuicatl

    هل فكرت في مثل هذه الإجابة التي لا مثيل لها؟

  3. Macklin

    ennto بالتأكيد

  4. Beaman

    لا يمكنني المشاركة في المناقشة الآن - أنا مشغول جدًا. سأعبر عن رأيي بالتأكيد قريبا جدا.

  5. Layne

    انا أنضم. أنا متفق على كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في المساء.

  6. Morain

    إنها فكرة رائعة ومسلية إلى حد ما

  7. Heskovizenako

    برافو ، هذا الفكر المثير للإعجاب يجب أن يكون عن قصد بالضبط



اكتب رسالة