آخر

أكياس جوز الهند

أكياس جوز الهند


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

منشور من طرف rocsi_1612 في Ciorbe
28 مارس 2014 | طرق عرض 2750

أنا من محبي الحقائب ، يمكنني القول أنه إذا فاتني أسبوع ، فسوف أتناول الحقائب التالية حتى أتعافى. أنا حقًا أحب الفول ، البطاطس البسيطة أو بورشت البنجر ، كرات اللحم ، أحب الدجاج ، لكن من حيث الدواجن ، لا آكلها إذا كانت من الريف. أعلم أن لحوم الدواجن صحية أكثر من تلك التي اشتريتها في المتجر ، وأنها ألذ ، لكنني لا أحب رائحة لحم الريف أيضًا وأشعر بالمرض تلقائيًا. ولكن نظرًا لأن لديّ ديكًا ريفيًا ينتظر أن أكون مستعدًا ، قلت أن أصنع شجيرة لي لأنني أعلم أنهم يحبونها وسوف يستمتعون بها كلها :)

مكونات

  • 1 جوز هند فارغ
  • 1 بصلة
  • 1 جذر بقدونس صغير
  • 1 جزرة
  • 1/2 فلفل أحمر
  • 1/2 فلفل أصفر
  • 2 ملاعق طعام من الخضار
  • 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم منزلي الصنع مع كرفس
  • ملح
  • فلفل
  • البقدونس الأخضر
  • بورشت حامض
  • 1 مانا فيديا

طريقة التحضير

نتحدث مع الديك قليلاً عند لهب الموقد لإزالة أي زغب بقي عليه بعد تنظيفه.
نغسله جيدًا ثم نقطعه.
في قدر نضع القليل من الماء واللحوم وعندما تغلي نجمع الرغوة التي تشكلها في الأعلى.
زبدت عدة مرات ، أزلت القليل من الدهون.
قشر البصل ، اقطعه ، قشر الجزر وضعه على المبشرة بشبكات كبيرة.
ننظف الفلفل الأحمر والأصفر من البذور ونجعلها مكعبات.
نقوم بتنظيف جذر البقدونس ثم نقطعه إلى قطع صغيرة.
بعد أن ينضج اللحم أكثر من نصفه ، نضيف الخضار المحضرة أعلاه والخضروات التي نمررها تحت تيار من الماء لتحليتها.
نحن نتذوق الملح والفلفل.
عندما يتم تغلغل الخضار واللحوم جيدًا ، نضع معجون الطماطم ، البرش ، الذي نغليه أولاً في غلاية.
بعد غلي الحساء لمدة 2-3 دقائق ، رشي قطع المعكرونة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق أخرى.
اسحب القدر عندما يصبح جاهزًا ، ورش البقدونس الأخضر فوقه ، وحركه قليلًا وغطي القدر لمدة 5 دقائق.
شهية طيبة!

إذا كنت تحب وصفتنا "Coconut Borscht" ، فلا تنس مراجعتها.

وصفات مماثلة

  • حساء جوز الهند (مولدوفا)
  • شوربة جوز الهند
  • شوربة جوز الهند مع نودلز منزلية
  • بورشت بالدجاج والفاصوليا الخضراء
  • شوربة جوز الهند زدرافان
  • برشت الخضار مع أحشاء الدجاج
التعليقات (42)

منشور من طرف يوميمي

نضع البصل المفروم ناعماً مع الجزر والكوسا على المبشرة الصغيرة ونتركهم لمدة 8-10 دقائق. نضيف اللحم المفروم ونتركه يتخلل لبضع دقائق أخرى ...

منشور من طرف ديا

تُقطع ضلوع الجوت وتُغسل جيدًا ، وتُسلق في الماء البارد وتُزبد عند الضرورة ، وفي غضون ذلك ، تقطع الخضار. يضاف على اللحم عندما ...

توصيات لك ولمنزلك

السداد في أجوبة بلا فائدة
حتى 12 قسط

تعليقات

في 28.03.2014، 10:59
عندما أرى طائر البلد (المعروف على الفور) جاهزًا ، لديك 10+ مني حتى لو لم تأكل (مثل ابنتي). لا أعتقد أنك معتاد على ذلك. ألم تعيش الإجازة في البلد؟ كنت ستعتاد عليه

في 28.03.2014، 11:02
كم هو جيد

في 28.03.2014، 11:03
جيد جدا!

في 28.03.2014، 11:08
تلبس برائحة الطفولة!

في 28.03.2014، 11:08
نشأت ليا في الريف وأكلت الطيور الريفية فقط ، ونادرًا ما نشتريها. ولكن منذ حوالي 7-8 سنوات ، أعتقد أنه كانت هناك مشكلة في الكبد وحوالي 3-4 أشهر لم أتناول أي شيء. منذ تلك اللحظة لا أعرف ما حدث ولكن كان هناك شعور بالضيق وحساسية للأذواق والروائح المفرطة للغاية. كانت تلك هي اللحظة التي تخليت فيها عن العديد من الأطباق التي استمتعت بها بسرور كبير وكنت مجنونًا بها.

عرض جميع التعليقات (42)

تعليقات


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 25)

Simona-Adina Hotea قبل 6 سنوات - 11 أبريل 2011 10:50

إعادة: أكياس الصدر

رائع! خير! عندما قرأت وصفتك ، بدا الأمر كما لو كنت أسمع أمي تقول نفس الكلمات بالضبط (واحدة من أولى النصائح في المطبخ ، والتي أعطتها لي عزيزتي عليها). والصنوبر هو "الجليد على الكعكة" في هذه الوصفة الرائعة! لذلك ، بالنسبة لفلوري ، سأطبخ هذا البرش ، بالتأكيد على دجاجة من الفلاحين ، لأنه لا يقارن في الذوق مع الدجاج من التجارة.

إيوانا منذ 6 سنوات - 11 أبريل 2011 10:58

إعادة: أكياس الصدر

لذلك ، فإن الحساء المصنوع من الدجاج لا يقارن بالحساء المصنوع من اللحوم المشتراة. كل الدجاج الذي يتم تلقيه من الجدة يجعله حساءًا دائمًا. كانت هذه أول حساء لي (ناجح) لأنني حتى الآن وضعت مرتين لاستخدام بورشت (تم شراؤه) ولم أتمكن من زيادة الحساء به (لقد تذوقته مثل الماء من الغسالة) وحتى ذلك الحين ننتقل إلى الليمون. لكنني أيضًا تذوقت هذا البرشت وكان ممتعًا برائحة الصنوبر.

Mirela منذ 6 سنوات - 11 أبريل 2011 21:51

إعادة: أكياس الصدر

في مونتينيا ، يتم تحميص جميع أنواع الحساء مع البرش ، لذلك إذا كنت ترغب في الحصول على بورشت جيد ، فحاول جنوبًا ، حيث يمكنك العثور عليه في أي ثلاجة ، فهو لا غنى عنه ، وما لا يفسد مع بورشت ، نحن ببساطة نسميه حساء.
يجب عليك أيضًا تجربة برش السمك ، وخاصة الزهور.

إيوانا منذ 6 سنوات - 12 أبريل 2011 09:25

إعادة: أكياس الصدر

أنا أعرف بطريقة ما الحساء الحامض من الجنوب ، ولدي أقارب في Urziceni. جدي من هناك. لكن عندما زرتهم آخر مرة كنت صغيرًا. لكن الحساء الحامض يذكرني بلا شك. يجب أن تعلم أنني كنت أفكر في صنع سمكة بورشت ، لكنني كنت أحاول الحصول على سمك "متنوع" طازج.

إيرينا منذ 6 سنوات - 21 يونيو 2011 12:00

إعادة: أكياس الصدر

إذا كنت تعرف فقط عندما كنت أنتظر ظهور مثل هذه الوصفة!

anca منذ 6 سنوات - 3 يوليو 2011 01:21

إعادة: أكياس الصدر

إذا لم أكن بورش ، فماذا يمكن أن يفسد؟

AdrianaS قبل 6 سنوات - 7 أغسطس 2011 15:28

إعادة: أكياس الصدر

أنكا .. ويذهب مع بورشت إلى الظرف. أو ملح الليمون. لكن الأذواق تختلف اختلافا كبيرا

ramona منذ 6 سنوات - 27 أغسطس 2011 01:16

إعادة: أكياس الصدر

أنا أحب الحساء الحامض لكني في إيطاليا وبالطبع لا أجد بورشت ، ما الذي يمكنني استبداله به؟

raluca منذ 6 سنوات - 29 أغسطس 2011 21:14

إعادة: أكياس الصدر

يجب عدم غلي اللحم كثيراً حتى لا يسقط من العظام ، ثم يفرم الخ. يجب أن يغلي اللحم ويترك على العظام.

Ade منذ 6 سنوات - 31 أكتوبر 2011 22:11

إعادة: أكياس الصدر

من الضروري وضع المعكرونة. 0)

إيوانا منذ 6 سنوات - 1 نوفمبر 2011 09:16

إعادة: أكياس الصدر

لا شيء إلزامي لا يمكنك وضعها

Adriana منذ 6 سنوات - 15 ديسمبر 2011 23:51

إعادة: أكياس الصدر

هل يعرف أحد كيف يخبرني بوصفة بورشت محلية الصنع؟ أنا في أمريكا وليس لدي مكان أحضره "من الوطن". علي أن أفعل ذلك بنفسي. أتمنى لو لم أستخدم Bors Magic بعد الآن. شكرا لك.

luminita منذ ٥ سنوات - ١٦ يناير ٢٠١٢ ١٩:١٠

إعادة: أكياس الصدر

تيودور فيوليتا منذ ٥ سنوات - ١٢ فبراير ٢٠١٢ ٢٠:١٣

إعادة: أكياس الصدر

وصفة رائعة ، لدي نفس المشكلة مع البرش ، أقصى اختلاف في المذاق ، بين البرش في الظرف والورشة المصنوعة في المنزل أو من قبل جدتي ، وكذلك الدجاج من الفناء والدجاج من المتجر. على أي حال ، إذا كان لدى شخص ما وصفة بورشت جيدة ويمكنه نشرها ، فسيكون ذلك مفيدًا للغاية. بفضل السيدة Ioana C. على الوصفة فقط جيدة وصحية!

كريستينا منذ 4 سنوات - 30 أكتوبر 2013 13:32

إعادة: أكياس الصدر

مع الديك الريفي الشاب ، حساء البرش الذي صنعته جدتك وتحولت وصفتك إلى حساء رائع! تهانينا للموقع اتابعه بشكل دوري. أتمنى لك الإلهام وابتهاج جيد!


الديك بورشت

من الصعب أن تجد في هذا العالم نفس القدر من الهدوء والإيمان والحماس للحياة كما هو الحال في مولدوفا. وهي تضع كل هذه الميزات في هذا الديك الذي تخترق منه رائحة الخضر المقطعة حديثًا.

لا أعرف ما يشبه الآخرون ، لكن بالنسبة لأحدهم ، تذكرني الصنوبر بالقرية والصيف ، بشجيرة خضراء كبيرة ، مليئة بالعصير ، في ظل النافورة ، حيث كان الديك يمشي . ولكن الآن ، تغني الدجاجة فقط في هذا المنزل ، لأن الديك في القدر ، ليصنع برشًا جيدًا.

نظرًا لأنه لا تزال هناك فرصة ، نادرًا ما تكون صحيحة ، للطهي ، ببطء للاستمتاع باللحظة ، فخر الديك ، الذي يشبه لحمه الأحمر الشديد ، الصيد. وإذا كان على الدجاج أن يصنع عصيرًا جيدًا ، فكيف يمكنك إبراز حلاوة لحم الدجاج إذا لم يكن في البرش ؟!

حصص: كم يخرج (حسب الديك)

وقت التحضير: عند الضرورة

المكونات:

  • 1 ديك
  • 3 بصل
  • 3 جزر
  • 1 بقدونس (جذر)
  • ربع جذر كرفس
  • 1 حزمة كبيرة من البصل الأخضر
  • 3 حبات طماطم
  • 1 اتصال كبير
  • 1 حبه بقدونس
  • 200 جرام نودلز مع بيض
  • 2 لتر من بورشت

  1. خذ وقتك.
  2. نظف الديك جيدًا واحرقه بالكامل لإزالة أي ريش أخير.
  3. قطع الديك إلى قطع. إذا كنت ترغب في إخراج اللحم من العظام ، يمكنك ترك القطع الكبيرة ، وإذا تركتها مع العظم ، قم بتقطيعها من الآن فصاعدًا إلى أجزاء مناسبة.
  4. اغلي الديك في ماء بارد لتبخير القدر من الخارج. يضاف الملح والبصل الثلاثة ونظفها وكاملة. اجعل الديك ينضج ، مزبدًا في كثير من الأحيان.
    [ملحوظة] تقليديًا ، يتم وضع حساء الدجاج في نفس القدر ، مع إضافة المكونات تدريجيًا حتى النهاية: الخضروات النظيفة والمفرومة ، عندما ينضج اللحم تقريبًا ، والبرش ، والمعكرونة ، وأخيرًا الخضار. [/ ملاحظة]
  5. أخرج اللحم من الحساء وصفي العصير. إذا كنت ترغب في إزالة اللحم من العظم ، فقد حان الوقت الآن.
  6. قشر القرع وابشره وقطّع الجزر والكرفس والبقدونس.
  7. في نفس القدر ، بعد غسله وتجفيفه ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت واقلي الخضار قليلًا لإبراز حلاوتها.
  8. اطفئ الخضار بالشوربة التي سلق فيها اللحم واتركها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.
  9. يُضاف اللحم والطماطم والبرشت المُسخَّن بشكل منفصل والبصل الأخضر النظيف والمفروم والصنوبر المفروم الكبير.
  10. يُغلى المزيج ويُتبل بالملح ويُضاف إلى المعكرونة ويُترك البرش على النار حتى ينضج تمامًا.

يتم تقديم بورشت الديك ساخنًا مع الكريمة الحامضة والفلفل الحار.


مجنون بالوجبات الخفيفة الصغيرة؟

اختر خيارًا صحيًا.

مزيد من المتعة في أي وقت وفي أي مكان.

كمية محدودة

رقائق جوز الهند المحمصة العضوية ، محلاة بالسكر من نكتار زهرة جوز الهند.

لها مذاق لذيذ ، ويمكن تناولها على هذا النحو ، في وصفات الإفطار ، والحلويات ، والكعك أو لتزيين مختلف الأطباق أو العصائر.

مصدر غني بالألياف الغذائية.
خالي من الغلوتين أو اللاكتوز.
مناسب للنباتيين.

لا تحتوي على: الغلوتين ، الصويا ، الخميرة ، الألبان ، البروتين الحيواني ، المحليات الصناعية ، المستحلبات ، المواد الحافظة ، الأصباغ.


المكونات بورس دي فاكوتا

  • 3 لترات من الماء
  • 2 لتر أكياس
  • 1 كيلو لحم بقري وبعض العظام
  • ½ جذر الكرفس
  • 3 خيوط من الكرفس
  • 2 حبة فليفلة حلوة أو كابيا
  • 2 كوسة
  • 2 بصل
  • 1 جذر بقدونس
  • 1 جذر الجزر الأبيض
  • 3 جزر
  • 5 حبات بطاطس
  • حفنة من الفاصوليا الخضراء ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 عناقيد من الصنوبر
  • ملح ، فلفل ، زيت زيتون

من السهل صنع بورشت لحم البقر ، فهي تدوم لفترة أطول بسبب اللحم الذي يجب أن يغلي لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.


بورشت بجوز الهند مع نودلز محلية الصنع

بورشت مولدوفا مع لحم جوز الهند ونودلز محلية الصنع بنكهة أوراق الصنوبر والبقدونس الطازجة.

المكونات & # 8211 كيس جوز الهند مع المعكرونة محلية الصنع

  • 1 ديك تزن حوالي 2 كجم ، تربى في الريف
  • 3 حبات بصل كبيرة ، حوالي 300 جرام
  • 3 جزر ، حوالي 250 جرام
  • 2 فليفلة حلوة (حمراء وخضراء) حوالي 200 جرام ، وتنظيفها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة
  • 150 جرام من جذر الكرفس
  • 1 جذر البقدونس أو الجزر الأبيض ، حوالي 100 غرام
  • 2 فص ثوم ، نظيف ومقطع إلى نصفين
  • 1 غصن زعتر
  • 3 & # 8211 4 طماطم حدائق طازجة ، حوالي 500 جرام أو علبة 400 جرام مع طماطم كاملة مقشرة
  • حوالي 750 مل بورشت حامض أو حسب الرغبة
  • البقدونس الطازج وأوراق الصنوبر مفرومة ناعماً
  • ملح البحر والفلفل الأسود المطحون طازجًا
  • الفلفل الحار للتقديم
  • 1 بيضة فارغة
  • 100 جرام دقيق أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • رشة ملح

أولاً ، حمص الديك واغسله جيدًا بالماء الدافئ. قطع الديك إلى قطع كبيرة. اتركي الثدي سليمًا حتى لا يتجمد عند غليه.

في قدر كبير ، ضعي لحم جوز الهند مع حوالي 5.5 لتر من الماء البارد وملعقتين صغيرتين من الملح. عندما يغلي ، قم بإزالة الرغوة. نضيف فصوص الثوم وغصن الزعتر والفلفل الطازج المطحون ، ثم نغطي القدر بغطاء. اترك اللحم ينضج لمدة ساعتين أو حتى يصبح طريًا.

بعد أن يغلي اللحم ، أخرجه في وعاء واتركه جانبًا ومغطى. انزع فرع الزعتر.

صفي الحساء في وعاء نظيف وضعيه على النار مرة أخرى (حوالي 5 لترات). يمكن إزالة الشحوم من العصير ، لكنني تركته على هذا النحو ، ليس دهنيًا مثل الدجاج - الدهون من طائر الريف تثري طعم البرش.

عندما يبدأ الحساء في الغليان ، أضيفي البصل والجزر والكرفس والبقدونس / جذر الجزر الأبيض ، وكلها مقطعة إلى مكعبات. غطي القدر بالغطاء واتركي الخضار تغلي لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.

قطعي الطماطم أو ابشريها على مبشرة كبيرة ثم أضيفيها إلى القدر مع الفلفل.

غطي القدر مرة أخرى بالغطاء واتركيه يغلي لمدة 20 & # 8211 25 دقيقة أخرى ، على نار خفيفة.

أخيرًا ، يُسكب البرش الحامض حسب الرغبة (يغلي بشكل منفصل). اطهيه لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم أضيفي نودلز الدقيق المخفوقة جيدًا (الوصفة هنا). اترك البرش ينضج لمدة 3 & # 8211 4 دقائق ، ثم قم بتقوية الطعم بالملح والفلفل.

ارفعي القدر عن النار وضعي قطع اللحم المسلوقة في البرشت ، ثم تبليها بالبقدونس الطازج والأوراق المفرومة ناعماً.

قسّم لحم جوز الهند في أوعية وقم بتجميع البرش الساخن. تقدم مع الخضار الطازجة والفلفل الحار. امتلك روحًا في كل شيء وزد طعامك! لنطبخ!


زيت جوز الهند - فوائد وموانع

لقد سمعنا جميعًا عن زيت جوز الهند وفوائده للبشرة والشعر والشفاه والأعضاء الأخرى. المنتج مثالي لجميع طقوس الجمال ، لكن له تأثير خاص على البشرة ، بفضل خصائصه المرطبة ، التي تحارب البشرة الجافة بشكل فعال وتحافظ على ترطيبها لفترة أطول.

في الوقت نفسه ، يُمنع استخدام زيت جوز الهند للأشخاص ذوي البشرة الدهنية ، نظرًا لكثافة ترطيبه ، فإنه يمكن أن يسد مسام البشرة الدهنية ، والتي تتميز بإفراز مفرط للدهون. وأخيرًا ، بدلاً من الجلد الصحي والمتوهج الذي وعدتك به ، قد تستيقظ بطفح جلدي جديد.


خسر 17 كيلوغراما في Survivor Romania ، وأكل جوز الهند

كان أحد المنافسين الذين كانوا في Survivor Romania ، ومنذ تلك اللحظة يقول Cătălin Moroșanu إنه لا يريد أبدًا رؤية جوز الهند مرة أخرى في حياته. "لا تسمع عن جوز الهند مرة أخرى. لكن اعلم أنه كان جائعًا. كنت تملأ معدتك بجوز الهند. لقد أكلته كرجل يائس ، لأنه لم يكن لديك شيء آخر. كنت أعلم أنه ديك أطول مستديرًا ، عمره شهر واحد ، يبلغ من العمر شهرين ، يبلغ من العمر ثلاثة أشهر. بشكل عام ، لقد لفتت انتباهي جيدًا ، لأنني تمكنت من خسارة 17 كيلوغرامًا ، "كشف الرياضي.


طرق لإبعاد الأمراض. أكثر الوصفات فاعلية في العالم

كل ثقافة لها طريقتها الخاصة في العلاج الشعبي لمختلف الأمراض ، والتي تنتقل من جيل إلى جيل والتي ، في معظم الحالات ، تعمل بشكل فعال ، والدراسات الطبية العلمية التي تؤكد فوائدها.

يعاني السريلانكيون من زيادة الوزن عن طريق تناول جوز الهند

أظهرت دراسة أن ساكن هذه الجزيرة يستهلك ، في المتوسط ​​، 116 جوزة هندية سنويًا. والنتائج مهمة: تقل مخاطر الإصابة بالسمنة بمقدار النصف تقريبًا. المسؤول عن هذا التأثير هو زيت جوز الهند الذي يحتوي على سلاسل متوسطة من الأحماض الدهنية التي يتم استقلابها بسهولة بواسطة جسم الإنسان والتي تتحول بسرعة إلى طاقة.

في النمسا ، سر النوم الهادئ هو اليوجا

يعتبر العلاج الأكثر شيوعًا للأرق الذي يستخدمه النمساويون هو اليوجا ، وهي تقنية للتنفس المتحكم بها يمكن أن تحفز إنتاج GABA ، وهو هرمون مسؤول عن الرفاهية والهدوء والاسترخاء. وفقًا للباحثين في جامعة بنسلفانيا ، فإن ممارسة اليوغا لمدة 20 دقيقة يوميًا لمدة أسبوعين يمكن أن تقضي على الأرق بشكل فعال مثل الحبوب المنومة ، ولكنها أيضًا تخفف من القلق والتوتر المزمن والاكتئاب.

الإندونيسيون يحافظون على أمراض القلب والأوعية الدموية بالزنجبيل

ربما تكون هذه الدولة الجزيرة أكبر مستهلك للزنجبيل في العالم ... ولديهم كل الأسباب للقيام بذلك. عند تناول الزنجبيل يوميًا ، يمكن أن يقلل بنسبة 27٪ من خطر حدوث سماكة وانسداد الشرايين الدهنية ويمنع الالتهاب ، وهو مقدمة في تكوين جلطات الدم التي ، إذا تُركت دون علاج ، يمكن أن تؤدي إلى السكتة الدماغية أو الانسداد الرئوي أو النوبات القلبية.

الكركم ، بهار هندي يمنع مرض السكري

في الهند ، لا يعتبر الكركم من التوابل العطرية فحسب ، بل يعتبر أيضًا دواءً مشهورًا يمكنه تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال. سر هذه التوابل ، كما يقول الخبراء في جامعة غوجارات بالهند ، هو المكون النشط الذي يسمى الكركم ، والذي يساعد البنكرياس على إنتاج الأنسولين عندما يميل سكر الدم إلى الارتفاع بشكل مقلق.

الفطر ، السلاح السري لليابانيين ضد الكوليسترول

في المتوسط ​​، يبلغ استهلاك الفطر الصالح للأكل في اليابان في عام واحد 8 كيلوغرامات لكل فرد. وينعكس ذلك في صحة هذا الشخص الذي لا يعاني من مشاكل النمط الغربي مثل السمنة أو مرض السكري. السبب وراء هذا الطب النباتي. وفقًا للدراسات ، فإن 100 جرام من الفطر يوميًا يمكن أن تخفض بنسبة تصل إلى 30٪ من مستوى الكوليسترول في الجسم ، وذلك بفضل مضادات الأكسدة المتوفرة بكثرة في هذه الخضروات.

- يأخذ الإنجليز حمامات الخردل لتخفيف آلام المفاصل

على الرغم من أن حمامات الخردل تبدو غريبة وحتى كريهة الرائحة ، إلا أنها ممارسة شائعة للإنجليز الذين يعانون من الألم الناجم عن التهاب المفاصل أو الروماتيزم. تحتوي بذور الخردل على مركبات تقضي على السموم من الجسم ، وتحسن الدورة الدموية وتريح الأنسجة العضلية.

الألمان يتخلصون من الانتفاخ بشاي البابونج

آلام المعدة والانتفاخ من الأعراض التي تحدث غالبًا بعد تناول عشاء دسم. ومع ذلك ، اكتشف الألمان أن كوبين من شاي البابونج يوميًا فعالان ضد هذه المشاكل. يهدئ البابونج الغدد الكظرية ، ويقلل من إنتاج الكورتيزول - وهو هرمون التوتر المرتبط بمشاكل الجهاز الهضمي (التشنجات والانتفاخ). أيضًا ، من خلال احتساء كوب من شاي البابونج الساخن ، يمكننا تحفيز الدماغ على إفراز الدماغ ، والهرمونات المسكنة التي تساعد في التخلص من حالات الاكتئاب.

الروس يأكلون الثوم لمنع نزلات البرد

... وهنا أعتقد أنه يمكننا إضافة الرومانيين أيضًا. وجد العلماء أن الثوم يمكن أن يقلل إلى النصف تقريبًا من خطر الإصابة بالتهابات فيروسية مثل نزلات البرد والإنفلونزا أو فيروسات الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى أنه يحميك من الفيروسات التي تأتي "مجمعة" مع الأشخاص الباردين من حولك. الثوم غني بالأليسين ، وهي مادة تعمل على عجائب مناعة أجسامنا ، وتمنع تطور الجراثيم وانتشارها.

في الصين ، يتم علاج الصداع النصفي عن طريق الوخز بالإبر

يبدو أن أكثر من 80 مليون صيني يستخدمون الوخز بالإبر كوسيلة للتخلص من الصداع. والعلم يدعم هذه الادعاءات. يفرز الوخز بالإبر الإندورفين ، وهي هرمونات تقاوم الألم وترخي عضلات الرأس.

يعالج الفنلنديون اكتئابهم بالقهوة

من المعروف أن الاكتئاب في بلدان الشمال الأوروبي مرض وطني بسبب غياب الشمس وفصول الشتاء الطويلة. ولكن مع القليل من المساعدة ، يمكن أن يعتني بلدان الشمال بحياتهم دون الشعور بمشاعر سلبية. تأتي المساعدة من فنجان قهوة ، اثنان أو أكثر ، مما يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 42٪. تعمل مضادات الأكسدة والكافيين في حبوب البن على تحفيز إنتاج الهرمونات المضادة للاكتئاب ، مثل السيروتونين أو الدوبامين.

يتم منع التسمم الغذائي في مصر عن طريق تناول الكزبرة

يمكن لبذور الكزبرة تسريع الشفاء من العدوى المعوية ، مثل التسمم الغذائي. تقتل هذه التوابل البكتيريا ، بما في ذلك الإشريكية القولونية والسالمونيلا ، عن طريق ثقب الأغشية التي تغطيها.

يستهلك النيوزيلنديون العسل لحماية جيوبهم الأنفية

تشكل المضادات الحيوية والإنزيمات الطبيعية في العسل ما يقرب من 100٪ من البكتيريا والفيروسات التي تتلامس معها. نحن ندرج الجراثيم التي يمكن أن تسبب التهاب الجيوب الأنفية والتهاب الحلق. للحصول على تأثيرات أفضل ، يوصى بأنواع العسل الداكنة ، والتي تحتوي على ما يصل إلى 20٪ أكثر من مضادات الأكسدة.

في المكسيك ، يعتبر الصبار علاجًا للبشرة الجافة والحساسة

وجد باحثون في جامعة دالاس في تكساس أن مستخلص الصبار يقلل احمرار الجلد ويسرع التئام الأنسجة ويحسن رطوبة الجلد ويخلق حاجزًا وقائيًا ضد المهيجات مثل المواد الكيميائية للصابون. كما تعالج الألوفيرا الصدفية بنسبة 83٪ ، وفقًا لدراسة أجراها خبراء سويديون.

يخفف الكفير من أعراض متلازمة القولون العصبي

نعود إلى الروس ، لأنه يبدو هنا أنه يتم استهلاك كمية رائعة من الكفير ، وهو مشروب ذو قوام كريمي مخمر يشبه اللبن المخفوق. يحتوي الكفير على موارد مهمة من بكتيريا البروبيوتيك ، والتي تقاوم مشاكل الأمعاء ، وبالتالي تمنع الانتفاخ أو الإسهال أو مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.

يعالج الإغريق كدماتهم بالعطاس

يعتبر زهرة العطاس أكثر العلاجات المثلية شيوعًا في منع وشفاء الكدمات والندبات التي تُترك بعد الجراحة. ينمو هذا النبات في المناطق الجبلية باليونان وهو غني بالمركبات التي تقلل الالتهاب وتحسن الدورة الدموية للأنسجة التالفة ، وبالتالي تحفز تدفق العناصر الغذائية إلى الدم وتضميد المنطقة المصابة.


فيديو: تجذير التوت في أكياس (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Grok

    لا يتفق على الإطلاق مع العبارة السابقة

  2. Vizahn

    الفكر الجيد جدا

  3. Udale

    هذا ليس ذا معنى.

  4. Teaghue

    واو ، أتمنى أن أذهب إلى هناك ...

  5. Reda

    أنا آسف ، لقد تدخل ... أفهم هذا السؤال. أدعو للمناقشة.

  6. Arakasa

    أجد أنك لست على حق. أنا متأكد. سنناقش.

  7. Pryderi

    هذا الفكر الجيد يجب أن يكون عمدا



اكتب رسالة