We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- لحم الخنزير المقدد 100 غرام
- معكرونة 200 جرام
- فطر طازج 250 جرام
- الطماطم الكرز 200 غرام
- كوسة أو كوسة 1 قطعة (صغير)
- عدة أوراق ريحان
- البارميزان 30 غراما (تقريبا)
- 2 فص ثوم
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- زيت الزيتون للقلي
- المكونات الرئيسية: كوسة ، طماطم ، كوسة ، فطر ، باستا
- خدمة 2 حصص
المخزون:
قدر ، مقلاة ، سكين مطبخ ، لوح.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير الخضروات.
إرسال المعكرونة ليغلي في الماء المغلي المملح حتى dente. انظر إلى وقت التعبئة في المعكرونة ، حيث يختلف غالبًا حسب النوع.
يجب غسل الكوسة والفطر جيدًا وتجفيفها ، ثم تقطيعها إلى شرائح رفيعة. سحق لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رقيقة وطويلة - القش. مجرد شطف الطماطم.
الخطوة 2: تقلى الخضار مع الفطر.
سخني القليل من الزيت وقلي لحم الخنزير المقدد بداخله حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، واتركه يذوب قليلاً. ثم تضاف الفطر والملح والفلفل.
يقلى في درجة حرارة متوسطة حتى تبدأ الفطر في التليين والبني. ثم أضيفي الطماطم والثوم المفروم.
بعد 3-4 دقائق أضف الكوسة. تخلط جيدا وطهي لآخر 3-4 دقائق.
أضف معكرونة إلى المقلاة 3-5 ملاعق كبيرة الماء الذي كانوا المغلي. حركي جيداً ، أخرجي المقلاة من النار ، أضيفي أوراق الريحان وجبنة البارميزان المبشورة تحريك مرة أخرى وخدمة!
الخطوة 3: خدمة معكرونة مع لحم الخنزير المقدد ، والفطر والكوسة.
يقدم معكرونة ساخنة مع لحم الخنزير المقدد والفطر والكوسة. هذه وجبة كاملة رائعة للغداء أو العشاء. لذيذ جدا ومرضية بما فيه الكفاية.
شهية طيبة!
أنا بالتأكيد ، آسف ، الاقتراح للذهاب بطريقة أخرى.
لا يعجبني.
يمكنني أن أقترح عليك زيارة الموقع ، حيث توجد العديد من المقالات حول هذه المشكلة.
إنها إجابة قيمة إلى حد ما
كل إجازة شخصية اليوم؟
الفكرة الرائعة